Michal Turna

Někdy není potřeba si s recepty příliš lámat hlavu. Dvě suroviny, pár minut v kuchyni, trouba a je hotovo. Dneska je to sice taková rychlovka, ale o to větší bašta nás čeká. S tímhle snackem si zpříjemníte večer u filmu, zasytíte se během dne a nebo…

Co takhle si o víkendu sednout ke kávě a zakousnout sušenku? Příjemně sladká, jen z několika málo surovin, s dostatkem zdravého tuku a také skvělé tmavé čokolády. Nelámou se, mají perfektní chuť, možná lepší než běžné cookies. A navíc jdou krásně na…

Jablka a ořechy patří mezi oblíbené kombinace. Štrúdl pak jistě obecně mezi nejoblíbenější a nejtradičnější dezerty. Těsto, cukr… co to zkusit trochu zdravěji? Mrkněte na můj „rozlítaný štrůdl“, na kterém si pochutnáte stejně tak jako na tom běžném …

Tmavá čokoláda není jen skvělá pochoutka, ale i zároveň velmi nutričně bohatá potravina. Záleží na kvalitě, podílu kakaa, ale v dnešním článku si ukážeme, že i u nás je takováhle bomba velmi dobře dostupná. Nenajdete ji sice v úplně každém obchodě, …

Lívance patří celosvětově mezi nejoblíbenější snídaně a nebudu lhát – taky je miluju Jenže nejsou lívance jako lívance, takže je potřeba hledat zdravou alternativu, která je pro tělo víc palivem než pouhým plnivem. Dnes si ukážeme jedny rychlé, snad…

Značku Powerlogy jsem zaznamenal už před pár lety, pravděpodobně hned v jejich začátcích. Líbila se mi jejich jednoduchá myšlenka – maximální kvalita potravin pro nejlepší výsledky. Naše strava neovlivňuje jen tělo, ale i mozek a na to se často zapo…

Krabičky a rozvoz jídel hýbou světem, ale ne vždy splňuje nabídka všechny požadované parametry. Někdy je průšvih celkově v kuchyni a jídelníčku, jindy nás zase čekají nekvalitní a levné suroviny. Problémem může být i samotná cena a nebo nedostupnost…

Půsty jsou velkým strašákem mnoha lidí. Bez jídla, bez energie, bez nálady… Je tomu skutečně tak? Co když najednou ucítíte nával energie, zlepší se vaše soustředění, při tréninku budete najednou podávat daleko lepší výkony? Navíc budete efektivně sh…

Půsty léčí, to se ví. Tak vyzkoušejte přerušované půsty, kdy stačí i 16 hodin denně, abyste využili všech výhod půstování. Efektivní hubnutí, bystrá mysl, zvýšení energie, zlepšení spánku a mnoho dalšího. Naučím Vás vše o Přerušovaných půstech od A …

Pečivo hýbě světem. Jedni si bez něj nedokáží představit snídani, druzí jej milují jako přílohu k obědu, další bez něj nevyrazí na piknik nebo grilovačku s přáteli… Pokud je nějaké pečivo, které mě fakt bere, tak je to bagel. No jo, ale jak na něj, …

Kdo by nemiloval ovocné knedlíky? Vzpomínáme, když nám je dělaly babičky a maminky. Ta vůně, ta atmosféra, ta kopa cukru na vrchu… No dobře, to jsem si zapřeháněl. Co zkusit trochu zdravější verzi? Recept je v podstatě velmi jednoduchý a příprava za…

Rok 2019 je za námi. Byl super. Přinesl mnoho pozitivních i negativních zážitků, emocí, rozhodnutí. Přinesl růst. Jedním z mých menších projektů bylo neustálé měření půstů a zaznamenávání sportovních aktivit. Jsem zastáncem toho, že co je „na papíře…