Alexander Wieck

Není nad to dát si ke kávě dortíček, případně aspoň kousek hořké čokolády. Teď už to je potvrzeno i vědecky.

Dánští vědci zjistili, že člověku, který pije kávu, se mění chuťové vjemy – sladké jídlo se mu zdá ještě více sladké a hořké zase ne tak hořké. Výsledky studie jsou publikovány v časopise Foods. Sklony milovníků kávy k tmavé hořké čokoládě se nyní v…