Fred Harrington

Víte, proč si v restauraci objednáte víc, než jste plánovali – i když ceny nejsou vždy na očích? Moderní podniky využívají psychologii naplno: od chytlavých popisků jídel až po hudbu v pozadí, která vás nenápadně motivuje utrácet.

Také čas od času navštívíte restauraci, protože jste na dovolené, nebo se vám prostě nechce vařit? Pak vás jistě budou zajímat promyšlené triky provozovatelů, kterých si jen tak nevšimnete. Na jaké záludnosti se zaměřit a na co si dát pozor? Zná to …

Když po příjemném večeru stráveném v restauraci dostanete účet, ze kterého máte pocit, že vás majitelé gastronomického podniku oškubali, není to úplně příjemný pocit. Plátek New York Post přinesl krátký výčet fíglů, kterými se restaurace své zákazní…