Zuzana Kučerová

Připravte na Svatého Martina tradiční jídlo z drobů. Husí, králičí nebo kachní kaldoun zvládnete s tímto receptem hravě a za pár minut.

Venkovní teploty bohužel klesají dolů, a tak až domů dorazíte zkřehlí, uvařte si rychlou večeři, která vás příjemně zahřeje na těle i na duši.

Lokše jsou bramborové placky, které se dělají nasucho a jako příloha k pečené huse nebo kachně se zelím jsou naprosto famózní! Nejen na svatého Martina!

Připravte ty nejlepší nekynuté martinské rohlíčky s ořechovou náplní. Vyzkoušejte jednoduchý recept, bez kterého se neobejde žádná hostina.

Znáte ty uspěchané dny, kdy absolutně nestíháte, běžíte pro děti do školy a potom se od vás ještě očekává oběd nebo večeře? Máme pro vás několik jídel, která jsou levná a navíc rychlá a snadná.

Fermentace, známá také jako kvašení, je jednou z nejstarších a nejpřirozenějších metod zpracování potravin. Díky ní vznikají oblíbené produkty, jako jsou jogurty, kimči, kefír, kombucha, kysané zelí nebo třeba fermentované vločky. Jejich výhodou nen…

Skončila třetí etapa 3x 30 dnů pro mokřady zaměřená na ptáky a s ní i první ročník této celostátní kampaně. Český svaz ochránců přírody (ČSOP) ji vyhlásil dne 2. února, symbolicky na Světový den mokřadů, aby širokou veřejnost upozornil na to, že mok…

Připravte podle kuchařky Václava Havla plněné ořechové a makové rohlíčky ze zakysané smetany. S tímto receptem budou krásně měkké a křehké.

Krémové polévky, luštěninové nebo vývar s kroupami – vybrali jsme ty nejlepší recepty, které jste možná už léta nedělali! Tak kterou si dnes vyberete?

Vyzkoušejte jednoduché recepty a upečte dětmi strašidelné cupcakes, sušenky i další jídlo a sladkosti, které nesmí halloweenské party chybět.

Slaný karamel nebo klasický se smetanou jsou oblíbenou součástí dezertů i zmrzlin. Poradíme vám, jak roztavit cukr tak, aby měl hladkou konzistenci bez hrudek.