Zuzana Kučerová

Mleté maso je rychle hotové a seznam skvělých receptů z něj je téměř nevyčerpatelný. Vybrali jsme oblíbené i méně časté úpravy pro vaši inspiraci.

Kulík, moták, ledňáček, labuť, volavka, kachna nebo bekasina. To je jen malý výčet ptáků, kteří žijí v českých mokřadech. Pokud se rádi vydáváte do přírody, můžete je právě teď vyrazit pozorovat. Třeba v rámci akce 3x30 dnů pro mokřady, kterou vyhlá…

Po obojživelnících a vážkách startuje 15. září třetí etapa celostátní akce 3x 30 dnů pro mokřady, ve které mohou děti i dospělí opět vyrážet k mokřadům a tentokrát pozorovat ptáky, další ohrožené obyvatele těchto významných a vzácných biotopů.

Jak na to, aby byl jablečný závin křupavý, nadýchaný, vláčný, a přesto nebyl rozmočený? Máme pro vás několik tipů, jak štrúdl dovést k dokonalosti.

Přečtěte si návod, jak správně sušit nasbírané šípky. Jaká je ideální teplota při sušení šípků v sušičce nebo jak je usušit na domácí čaj.

Jak udělat burčák doma, aby měl vynikající chuť a byl akorát perlivý? Jak ho skladovat? A jak na červený burčák? Vyzkoušejte náš recept.

Oběd do krabičky byl dlouhou dobu spojován se zdravým životním stylem, dnes se ale pro mnohé stává především z finančních důvodů nutností. Málokdo si může dovolit chodit denně na oběd do restaurace nebo jídelny. Pokud tedy nechcete sebe nebo své dět…

Papriky, rajčata, cukety a jiná zelenina dorůstají. Pokud zeleninu zamrazíte správně, zachová si nejen chuť, ale i většinu vitaminů.

Připravte dokonale šťavnatá vepřová žebra na grilu. Prozradíme vám recept, jak připravit brazilskou či pikantní marinádu s kousky chilli.

Milujete lehké a nadýchané dezerty z tvarohu? Vyzkoušejte recept na výborné cupcakes, cheesecake nebo třeba tvarohový koláč.

Sýčci obecní vyvedli v jádrové oblasti na severozápadě Čech 75 mláďat, což je podobný počet jako v loňském roce. Populace této kriticky ohrožené sovy tak sice neklesá, ale ani nijak výrazně neroste, a sýček se i nadále pohybuje na hraně vyhynutí. Ne…

Zelenina na grilu je skvělou přílohou, která nesmí na žádné grilovačce chybět. Jak dokonale připravit lilek nebo naložit cuketu? Vyzkoušejte náš recept.