Eliška Nová

Národní buditelka Magdalena Dobromila Rettigová je vařila běžně. Pak zmizeli nejen ze zdejších talířů, ale i vod. Zapomenutou chuť raků do Česka vrací arménský podnikatel a jeho dejvické bistro.

Dvoutisícové Trojanovice v Beskydech roky bránily těžbě v Dolu Frenštát. Obec území uchránila. Dnes na místě ohroženém zkázou buduje prostor pro inovace a byznys za tři miliardy korun, z něhož bude žít celá lokalita.

Za dva roky pod novým vedením narostla Packeta, pod niž patří i Zásilkovna, asi o čtvrtinu. Loni tak překonala tržby ve výši 10 miliard korun. Její šéf Erich Čomor v rozhovoru pro e15 mluví o tom, jaké jsou další plány.

Zatímco naši předkové měli silné povědomí o tom, jak se jejich strava dostala na stůl, my dnes vlastně nevíme, co jíme. I z toho pramení v Česku aktuální snaha využívat hlavně lokální potraviny. Myslet lokálně ovšem potřebuje česká gastronomie také …

Ve zlínském skladu společnosti Vasky shořelo přibližně 75 tisíc párů bot, oblečení a doplňků v hodnotě až 180 milionů korun. Požár zasáhl jediný centrální sklad firmy, výroba pokračuje, expedici objednávek ale katastrofa dočasně zkomplikuje. „Přišli…

Ostravská Purposia Group se pouští do zcela nového oboru: prémiového cestování. Nová služba má klientům nabídnout dovolenou i pracovní cestu na míru, exkluzivní destinace i službu, jež na trhu zatím chybí. Společnost se zároveň pustila také do obnov…

V roli kreativního ředitele sklárny Moser si designér Jan Plecháč vytyčil, aby značka stará 170 let omládla. To se daří, jeho vázu si na titulní stranu vybral prestižní časopis Wallpaper a v roce 2023 Plecháč a jeho práce pro Moser získali hned tři …

Poradenská společnost PwC má s PPP projekty zkušenosti. Teď radí obcím využít model i na stavbu dostupného bydlení. Model přináší řadu výhod, obec má ale několik možností, jak financovat nové byty.

Doba, kdy chtěl každý v kuchyni ukázat, že je světový, je pryč. Tuzemská gastronomie se vrací ke konceptu české kuchyně a snaží se ji pozvednout na světovou úroveň. Těží z toho i strávníci, dobré jídlo se konečně začalo šířit po celé republice.

Česko každoročně přiláká desítky nových značek. Na spadnutí je letos zřízení hned několika poboček úspěšných v zahraničí. Zde jsou některé z nich.

Současná podoba Čechova náměstí v pražských Vršovicích už dosloužila, prostor by tak měl projít revitalizací. Vítězný návrh vzešel z architektonické soutěže. Nově by měl být prostor odolnější proti extrémům a poskytnout lepší zázemí návštěvníkům.

Na místě pražského paláce Chemapol plánuje developerská společnost Daramis postavit novou výstavbu. Do užšího výběru architektonické soutěže prošlo pět návrhů. Tady je podoba možného vítěze.