Helena Stejskalová

Když přijde zima, naše pokožka je suchá, napjatá a někdy až popraskaná. Místo abyste se hned vrhli v drogerii do regálů plných drahých krémů, určitě stojí za to připomenout si, jak o pleť pečovaly naše babičky: jednoduše, z běžně dostupných surovin …

Požáry jsou jedním z nejděsivějších fenoménů lidské historie. Nejde jenom o plameny a kouř, ale zároveň o okamžiky, kdy oheň zničí celé komunity a vezme tisíce životů. Pojďme se podívat na některé z nejtragičtějších ohnivých katastrof, které zanecha…

Vesnice Lukiv leží na západě Ukrajiny, nedaleko od krasového jezera Somin. A právě z jeho hlubin se má pravidelně vynořovat monstrum, které terorizuje místní obyvatele už přes 100 let. Podle různých svědectví měří 10 metrů na délku, má krokodýlí těl…

Pražský hrad je symbolem české státnosti, ale když do něj v roce 1918 vstupuje první prezident nově vzniklé republiky, Tomáš Garrigue Masaryk, není to jako dnes vstoupit do moderního úřadu s hladkými betonovými chodbami a jasným světlem LED. S elekt…

Účet za topení roste a radiátory jedou naplno? Úspory se často neschovávají v drahých rekonstrukcích, ale v drobných tricích, o kterých se moc nemluví. Právě ty rozhodují o tom, jestli teplo zůstává doma, nebo nenápadně mizí v ulici. Málokdo tuší, ž…

Zima není jen chladný čas roku, ale do dějin se zapsala jako období, které mění civilizace, láme osudy armád a přepisuje lidské příběhy. Od temných roků starověku až po divoké kruté zimy raného novověku se lidé potýkají s extrémními mrazy, které otř…

Vysoko nad Louňovicemi pod Blaníkem se zvedá Velký Blaník, hora opředená tajemstvím a starými legendami. Po generace se zde vyprávějí příběhy o spících rytířích, nevysvětlitelných jevech i lidech, kteří se do blanických lesů vydali a vrátili se změn…

Svetry s „norským vzorem,“ ty krásné, pojaté geometrickými symbolem a často v tradičních barvách, jsou dnes symbolem zimních večerů, fjordů a severské identity. Ale odkud vlastně pocházejí tyto vzory, které se objevují na svetrech po celém světě? Je…

Pod povrchem dlažeb staré Prahy se ukrývá svět, o kterém většina návštěvníků nemá tušení. Jde o spletité chodby, zapomenutá sklepení, která pomalu odkrývají tajemství minulosti. Historické jádro města je totiž jako obrovská kniha, jejíž nejzajímavěj…

Dodnes damascénská ocel fascinuje historiky, metalurgy i milovníky zbraní. Její čepele jsou opředené legendami o neuvěřitelné ostrosti, pružnosti a kráse, kterou vytvářejí typické „vodní“ vzory na povrchu kovu. Přestože moderní věda dnes zná její pr…

Když zima ubírá čerstvé zelenině na chuti i výživové hodnotě, přichází ke slovu starý a osvědčený trik našich předků, a tím je fermentace. Kysané zelí, kimchi nebo kvašená mrkev nejsou jen nostalgickou připomínkou spíže u babičky, ale skutečnou vita…

Zima znamená mrazivá rána a krátké dny. Tělo neustále bojuje o udržení tepla. Kromě vrstvení oblečení může hodně pomoci vhodná strava. Správné potraviny podporují metabolismus, stabilizují energii a uvnitř těla vytvářejí pocit tepla i klidu. Níže na…