Helena Stejskalová

Dnes ji hodíme do kávy, zamícháme a za pár vteřin na ni zapomeneme. Jenže malá kostka cukru má za sebou příběh, který začíná obrovskou homolí, sekáčkem, poraněným prstem a nejspíš i pořádně podrážděnou manželkou. Světový vynález se totiž nerodí v la…

Dnes bez nich nevyrazíme na pláž, do hor ani na zahrádku. Sluneční brýle ale nezačínají jako módní doplněk, nýbrž jako docela zoufalý pokus přežít v krajině, kde slunce odrážející se od sněhu dokáže člověku pořádně zatopit. První „brýle“ navíc nemaj…

Zatímco člověk dokáže kvůli dortu zapomenout na dietu, kočka by nad čokoládovým dortem nejspíš jen důstojně ohrnula nos. Ne proto, že by byla rozmazlená, ale protože sladkou chuť prakticky neumí vnímat. Její jazyk je totiž evolučně nastavený úplně j…

Mezi Sázavou a Chotouní se vine jedna z nejzajímavějších českých pověstí. Říká se jí Čertova brázda a už samotný název slibuje příběh, ve kterém nechybí světec, ďábel ani pořádně namáhavá práce. Podle legendy se právě tady svatý Prokop setkává s čer…

Zářijové lesy voní houbami a košíky se plní hřiby, bedlami i liškami. Jenže mezi nimi může čekat nenápadný zabiják. Muchomůrka zelená patří k nejjedovatějším houbám na světě a její největší zbraní není nápadná barva ani odporný zápach. Právě naopak,…

Bez něj by možná slavnostní přípitek vypadal úplně jinak. Korkový špunt se tváří jako obyčejný kousek kůry, který čeká na svůj osud v hrdle lahve. Ve skutečnosti jde o geniální přírodní materiál, který lidstvo používá k uzavírání nádob už tisíce let…

Nemusíte čekat na půlnoc ani vyrážet na opuštěný hřbitov. Duchové mají v Česku adresy, které se dědí z generace na generaci. Nejčastěji se zabydlují na hradech a zámcích, kde po nich zůstávají příběhy o bílých paních, tajemných šlechticích, dětech i…

Dnes leží v koupelně nenápadná kostka, která po pár sekundách pod vodou vytvoří pěnu a udělá z mastných rukou zase čisté ruce. Její předchůdci ale nemají s luxusní koupelnou mnoho společného. Mýdlo vzniká z tuku, popela a louhu, tedy ze surovin, kte…

Někdy stačí jedna neopatrnost, jedna pružina a podlaha, aby vznikla hračka, která baví celé generace. Richard James v roce 1943 nevyrábí žádnou dětskou zábavu. Pracuje na pružinách pro citlivé lodní přístroje. Pak mu jedna součástka spadne ze stolu …

Pod českými hrady se podle starých pověstí otevírají chodby, o jejichž konci nikdo nic jistého neví. Některé měly sloužit jako tajné únikové cesty, jiné jako skrýše pokladů a další možná existují jen v lidské fantazii. Jenže právě tam, kde se legend…

Na první pohled působí Brading Roman Villa jako místo zaslíbené římskému pohodlí. Luxusní sídlo na ostrově Wight zdobí nádherné mozaiky, nechybí podlahové vytápění ani lázně. Jenže pod touto elegantní tváří se ukrývá mnohem temnější příběh. Archeolo…

Voda působí jako jedna z nejnudnějších věcí na světě. Nalijete ji do sklenice, vypijete a hotovo. Jenže obyčejná H₂O je ve skutečnosti pořádný fyzikální rebel. Dokáže být současně ledem, kapalinou i párou, při ochlazování se nejprve smršťuje a potom…