Michal Voldřich

V Česku loni přibylo deset minipivovarů. Jejich celkový počet činil 520, uvařily ale o zhruba šest procent piva méně než v roce 2023. Zatímco v roce 2023 české a moravské minipivovary uvařily 417.000 hektolitrů, loni to bylo přibližně 390.000 hektol…

Minipivovarů v Česku loni mírně přibylo, uvařily ale zhruba o 6 procent méně piva než v roce 2023. Zároveň roste počet minipivovarů, které produkují „slabší“ nápoje, tedy nízko- a nealkoholická piva.

V Česku loni přibylo deset minipivovarů. Jejich celkový počet činil 520, uvařily ale o zhruba šest procent piva méně než […]

Pivo, po kterém můžete bez obav řídit, letos slaví padesátku! Nealko si Češi zamilovali a minipivovary ho vaří čím dál víc. Na rostoucí trend upozornil Českomoravský svaz minipivovarů, který zároveň představil program tradičního festivalu v zahradác…

Loni v ČR přibylo kolem deseti minipivovarů, aktuálně jich je tak 520. Předcovidový boom se ale zastavil, každoročně přibývají jednotky až desítky podniků. Stále roste obliba nealkoholických a nízkoalkoholických piv. „Zároveň ale stále klesá spotřeb…

Minipivovarů v Česku pomalu přibývá – na konci roku 2024 jich bylo evidováno 520. Přestože meziroční trend mírného nárůstu celkového počtu minipivovarů zůstává stabilní, celková výroba meziročně klesla o více než 6 %. Co za tím stojí? Především změn…

Alejová slavnost oživila v neděli odpoledne okolí pivovaru v Protivíně na Písecku. Akce byla tradičním zakončením ankety Alej roku, kterou v roce 2024 vyhrálo místní stromořadí platanů.

Alejová slavnost oživila okolí pivovaru v Protivíně na Písecku. Akce byla tradičním zakončením ankety Alej roku, kterou v roce 2024 vyhrálo místní stromořadí platanů.

Odbyt nealkoholických piv strmě roste, loni česká produkce vzrostla o 14 procent na 1,6 milionu hektolitrů.

Prezident Českomoravského svazu minipivovarů Michal Voldřich v rozhovoru hájí zápis české pivní kultury na seznam nehmotného kulturního dědictví.