Simona Adamcová

Za Simonou Adamcovou jsme vyrazili do Rokytníku, kde má včelí farmu. A vlastně nejen tam, její úly jsou rozmístěné na osmi stanovištích v dojezdu 40 kilometrů. Kocháme se, tady je krásně, vítá nás chráněná krajinná oblast Broumovsko. Asi i proto jso…

O víkendu v rámci dožínkových slavností byli odměněni také potravináři a vyhlášena potravina roku Královéhradeckého kraje. Vítězkou se stala paní Simona Adamcová z včelí farmy Rokytník a její javorový, květový med.

Simona Adamcová před několika lety vůbec netušila, že jednou bude držitelka titulu Živnostník roku a už vůbec ne za jaký obor podnikání. Tahle mladá žena měla totiž kdysi dost slibně nastartovanou dráhu profesionální hudebnice.

Rychlý nástup jara způsobil, že mnoho stromů a keřů v České republice už kvete. Jenže na to zatím nejsou připraveny včely. Ty medonosné se teprve rodí. Na Náchodsku se někteří včelaři teď obávají, že něž budou schopny sbírat pyl, budou stromy a keře…