Kateřina Bičíková

Americký neamerický, i české děti zbožňují Halloween. Pusťte se s nimi do strašidelného pečení, a oslaďte si tak jinak lehce ponurý podzim.

Ajvar, to je koncentrovaná chuť pečených paprik, lilků a česneku v jedné skleničce. A právě teď je ta nejlepší doba na jeho přípravu!

Každý správný zahrádkář (nebo milovník akcí v supermarketu) je v létě schopen propašovat cuketu v podstatě do jakéhokoli jídla. Jestli vám tato zručnost zatím chybí, inspirujte se naším výběrem těch nejlepších cuketových receptů. Všechny jsme pro vá…

Každý správný zahrádkář (nebo milovník akcí v supermarketu) je v létě schopen propašovat cuketu v podstatě do jakéhokoli jídla. Jestli vám tato zručnost zatím chybí, inspirujte se naším výběrem těch nejlepších cuketových receptů. Všechny jsme pro vá…

Využijte právě probíhající sezony šeříku a zkoncentrujte si jeho omamnou vůni do jedné skleničky! Domácí šeříkový sirup krásně voní, obarvit ho můžete naprosto přírodně a skvělý je nejen do čaje či limonád, ale i na pokapání piškotových koláčů. A ja…

Když už tradice, tak se vším všudy! Zkuste letos velikonoční vajíčka obarvit tak, jak se to dělalo dříve: pomocí toho, co máte ve spíži. Vyzkoušeli jsme, které přírodní barvy fungují nejlépe a které naopak vyžadují více trpělivosti (případně téměř b…

Je Škaredá středa, tedy den, kdy Jidáš zradil Ježíše. Neměli byste se škaredit, aby vám to nezůstalo, a co se týče stravování, dělala se nevzhledná jídla. Nejčastěji to byly potrhané a jinak nepovedené placky, takže u nás to byl skvělý důvod pro pří…

V zimě si na „rajdu“ z čerstvých rajčat raději nechte zajít chuť, čekala by vás jen nevýrazná řídká omáčka bez chuti a vůně. Když si ale připravíte poctivý základ z másla, cibulky a vývaru, parádní rajskou omáčku uvaříte s přehledem i z obyčejného p…

Když mi kamarádka vyzradila recept na tuhle na jazyku se rozplývající smetanovou bábovku, málem mě omylo: pět vajec, celé máslo, šlehačka, čokoláda... Ale musela jsem uznat, že to je jedna z nejlepších bábovek, jakou jsem kdy jedla. Upečte si prezid…

Brala by vaše rodina Vánoce bez smaženého kapra jako absolutní rouhání? Pak klidně zůstaňte u klasiky v trojobalu – stačí jen dodržet pár jednoduchých kroků a večer si pochutnáte na báječně šťavnaté rybě.