Kateřina Bičíková

Šéfkuchař Ondřej Slanina poskytl Čtidoma.cz rozhovor, kde se rozpovídal na téma svého kuchařského umění. Gastronomie je síť vztahů mezi naším talířem, planetou a lidmi. A proto „nezapomínejme na potěšení. Jíme nejen proto, že to udržuje naše těla, a…

Máte rádi pivní rohlíky? Jestli ano, pak vám tyto preclíky přijdou opravdu k chuti! Na povrchu jsou křupavé, uvnitř krásně vláčné a dokonale ladí s pikantní sýrovou pomazánkou s pivem.

Vánoce se blíží a vám už možná dochází inspirace, koho čím obdarovat. Náš tip? Pojměte to prakticky a pusťte se do výroby jedlých dárků – potěší jak pod stromečkem, tak při chuti na mlsání. A ještě zbytečně neutratíte za nesmysly.

Co děláme, když pro vás nechystáme každodenní recepty na Forbes Cooking? Chystáme recepty do kuchařek! Podívejte se na další tvorbu našich redaktorek a doplňte svoji gastro knihovnu o nové kousky. Martina Baťhová: Vaříme lehce Martina je naše spojka…

Vánoce bez vaječňáku?! To snad ani nejde. Ale jestli ještě váháte, zda se do výroby pustit, vězte, že je víc než snadná. Letos pro vás máme hned 3 osvědčené recepty, jak na klasický vaječný koňak, tak i voňavý perníčkový a jemný pistáciový likér. Kt…

Vánoční masáž přichází ze všech stran a ani my vás neušetříme. Ale nebojte se, myslíme na vaše dobro! A tak vám nabízíme několik dobře míněných rad pro zdárné přežití pečení cukroví.

Ať už vám zbyla vajíčka po pomlázce nebo máte doma obzvláště úspěšné koledníky, přebytek vařených vajec nemusí být na škodu. Připravíte z nich totiž rychlé, zdravé a hlavně chutné pohoštění! Od snídaně až po večeře.

Milujete smažené kuře známé z fastfoodu, ale doma se vám zatím nikdy tak dobré nepovedlo? Zkuste náš trik a uvidíte, že na tom není nic těžkého!