Dawn Jackson Blatnerová

Je nesporné, že konzumace masa má na planetu nepříznivý ekologický dopad. Chcete tento smutný fakt zvrátit, ale zároveň se nedokážete vzdát šťavnatého steaku nebo propečeného hamburgeru? Řešení nabízí flexitariánství.

Asi se shodneme na tom, že nejzdravější způsob, jak konzumovat zákusek (nebo jakýkoli jiný druh přidaného cukru), je vůbec ho nekonzumovat. Studie ukazují , že nadměrné množství cukru může přispívat ke vzniku cukrovky, obezity a srdečních onemocnění…

Flexitariánství je výživový směr založený na konzumaci rostlinných potravin, který povoluje střídmé zařazení masa a jiných živočišných potravin do jídelníčku. Ve své podstatě jde o mírnější a flexibilnější formu vegetariánství. Co je flexitariánství…