Bay Hout

Jihoafrická republika není na „první dobrou“ úplně typickou dovolenkovou destinací Čechů, na druhou stranu zase není tak netypickou. Co se člověku jako první vybaví, když slyší název této země? Asi Mys Dobré naděje nebo Stolová hora nebo ragby, přec…

Kapské Město, kterému dominuje ikonická Stolová hora, jež slouží jako kulisa všude ve městě, je směsicí kultur. Ať už jde o prohlídku víkendového trhu, pěší turistiku, návštěvu jazzového koncertu, projížďku kaňonem nebo pozorování divoké zvěře, nikd…

Grilování, vlivy jihovýchodní Asie, plody moře a na zapití víno a čaj rooibos. Snad nějak tak by se dala zhodnotit jihoafrická kuchyně. V tak rozmanité společnosti se ale gastronomické průsečíky hledají poměrně těžko.