Jan Punčochář

Žádné malé porce uprostřed talířů, ale naopak velké porce uprostřed stolů. Do „hospody“ U Matěje se chodí za jídlem jednoho z nejvýraznějších českých šéfkuchařů...

Dobré jídlo, kvalitní suroviny a neustálá inspirace, to jsou věci, které ženou Jana Punčocháře i po letech v kuchyni dál. Jak vidí současnou českou gastronomii a co ho pokaždé dokáže nadchnout?

Křupe, voní výrazně, je zdravé a umí být překvapivě univerzální. V kuchyni se potkává s bramborami, masem, knedlíky i kořením z druhého konce světa. A když se pustíte do domácího kvašení, zjistíte, že k tomu nepotřebujete žádné speciální vybavení. A…

Spojení tradiční kuchyně a vyhlášeného kuchaře, to nemůže dopadnout jinak, než skvěle! Přinášíme vám snadný recept na tradiční segedínský guláš z dílny šékuchaře Zdeňka Pohlreicha. Jemné maso, kyselé zelí, bohatá omáčka, to je vše, co tenhle pokrm c…

Žádné malé porce uprostřed talířů, ale naopak velké porce uprostřed stolů. Do „hospody“ U Matěje se chodí za jídlem jednoho z nejvýraznějších českých šéfkuchařů...

Šéfkuchař jediné české restaurace se dvěma michelinskými hvězdami má podle všeho zamířit do poroty MasterChef Česko.

Byl stálicí oblíbené kuchařské reality show MasterChef. Platil za nejpřísnějšího, nejvíce výrazného, ale také nejvíce kontroverzního porotce. Právě na svou kontroverzní pověst, zdá se, Radek Kašpárek ale doplatil. Hvězdný kuchař totiž stejně jako Př…

Televize Nova to ještě oficiálně nepotvrdila, ale podle dostupných informací je už jasné, že reality show MasterChef Česko bude mít v další řadě zbrusu novou porotu. Hvězdní kuchaři Přemek Forejt, Radek Kašpárek a Jan Punčochář končí. Dle zdroje Exp…

MasterChef Česko čeká podle všeho jedna z největších proměn za poslední roky. Po Janu Punčochářovi mají v porotě skončit také Přemek Forejt a Radek Kašpárek. Televize Nova přitom podle informací sáhla po pořádně zvučné náhradě.

Fanoušci oblíbené kuchařské show MasterChef jsou v šoku. V další řadě se totiž neobjeví oblíbení porotci Jan Punčochář, Přemek Forejt a podle všeho i Radek Kašpárek. Dle zdrojů Expresu má být jedním z důvodů Kašpárkův vyhrocený rozvod s exmanželkou …

Oblíbenou kuchařskou show MasterChef Česko čeká výrazná změna. Podle exkluzivních informací eXtra.cz se novým porotcem stane šéfkuchař Jan Knedla, jehož restaurace Papilio získala jako první český podnik v historii dvě michelinské hvězdy.

Televize mění zavedené pořádky! Velký třesk se nevyhne ani kulinářské show MasterChef, v níž po pěti letech končí sehraná trojice porotců Radek Kašpárek (45), Jan Punčochář (47), Přemek Forejt (39). Podle informací Blesku do show míří řezník Zdeněk …