Kristina Zábrodská

Ve středu 27. května zatajil Krakov dech. Průvodce Michelin v kongresovém centru ICE Kraków odtajnil, kdo letos získal michelinskou hvězdu. Krakovská Bottiglieria 1881 obhájila opět dvě hvězdy, šest podniků udrželo jednu hvězdu a čtyři přibyly nově.…

Tržnice Stary Kleparz funguje v Krakově už od středověku a sortiment se téměř nezměnil. Sýry, klobásky, křupavé chleby, měkké bagely, kvas a hromady i hromádky rozličných druhů zeleniny či ovoce lákají babičky, rodiny s dětmi i michelinské šéfkuchař…

V těhotenství můžete Vánoce vnímat přímo magicky. Lidé se na těhotnou ženu víc usmívají a rozmazlují ji, tak si užijte zvýšenou starostlivost a péči a hlavně se neuhoňte. Žádný velký úklid ani hodiny ...

V těhotenství můžete Vánoce vnímat přímo magicky. Lidé se na těhotnou ženu víc usmívají a rozmazlují ji, tak si užijte zvýšenou starostlivost a péči a hlavně se neuhoňte. Žádný velký úklid ani hodiny ...

Čekáte první dítě a přemýšlíte, co všechno musíte pořídit, aby nic nechybělo? Než začnete nakupovat, poptejte se kamarádek, které už děti mají. Zjistíte, že mnoho věcí je vlastně zbytečných. Bez čeho ...

V 55 letech si průmyslník Josef Volman nechal vedle své továrny v Čelákovicích postavit vilu. Aby stála přesně jeden milion korun, dostavěli architekti luxferové zádveří toalety u vstupu. Po dokončení vypukla druhá světová válka a za pět let Josef V…

Také často přemýšlíte na Nuselském mostě, co je to za růžový kostel na ostrohu? Založil ho Karel IV. a za ním stojí bývalý augustiniánský klášter, ve kterém už téměř šedesát let sídlí policejní muzeum. Expozice odkrývá historii četnictva a policie v…

V neděli 28. června 1914 se stovky evangelíků helvétského vyznání sešly na Žižkově na první bohoslužbě v nově postavené Betlémské kapli. Skrytá na dvorku za průjezdem fungovala jako klidná oáza stranou pozornosti všech režimů. A dodnes je skrytou pe…

Kakaový bob je perfektním nositelem chuti. Zatímco většina čokoládoven přidává k čokoládě ořechy, semínka a další suroviny, chocolatier Daniel Syrový skládá čokoládu z jednotlivých tónů chutí a aromat bylin, koření, květin a kakaových bobů. Výsledke…

Jednoho na dráhu sládka nasměrovala třídní učitelka. Další k vaření piva přešel z IT. Seznamte se s pěticí sládků, kteří se rozhodli vařit řemeslným způsobem i jiné typy piv, než je plzeňský ležák, který vznikl z českého sladu a chmele a dodnes se u…

Proměnu pražské čtvrti diplomatů a starousedlíků z počátku 20. století sleduje Andrea Šenkyříková zblízka už 35 let. Zakladatelka festivalu Open House tu stále objevuje nové vily a poznává jejich majitele a příběhy. „V Bubenči se žije čím dál lépe,“…

„Jako dítě z Vinohrad jsem toužil žít v přírodě, a proto jsem hledal bydlení na okraji Prahy,“ říká starožitník Martin Cinolter. Před 20 lety objevil malý domek z konce 18. století ve Stodůlkách a okouzlila ho nejen jeho historie, ale i poloha na sa…