Janek Martinkovič |
Vztahuje se k |
S Koishi je definitivní konec. Martinkovič ale otevře bistro na vesnici23.dubna » iRegiony Impuls Mezi podniky, které skončily během pandemie koronaviru, patří i oceňovaná brněnská restaurace Koishi. Majitel a sommeliér Janko Martinkovič se ale hodlá gastronomii věnovat dál. Plánuje otevřít speciální bistro v ani ne dvoutisícových Lelekovicích n… V Brně zavřela vyhlášená restaurace Koishi. Je to genocida, říká majitel14.prosince » iRegiony Impuls Od svého vzniku před dvanácti lety byla brněnská restaurace Koishi vyhlášeným podnikem. Letošní rok ale nepřežije. Vládní opatření kvůli epidemii koronaviru a chaos kolem kompenzací pro podnikatele a živnostníky donutil majitele restaurace Janka Mar… Na papíře jednohubka, v praxi příliš velké sousto. Simona Elsnerová popisuje konec svého brněnského bistra28.srpna » Forbes Simona Elsnerová spolu s Jankem Martinkovičem rozjížděla a dlouhá léta provozovala legendární brněnskou restauraci Koishi a s Tomášem Karpíškem spolupracovala na brněnském Lokálu. Svoje zkušenosti se pak rozhodla zúročit ve vlastním podniku Elsner b… |
Rudolf Brančovský
- Český výtvarník a hudebník
|