Lucie Kohoutová

Vztahuje se k

RECEPTY ZE ŠUMAVSKÉ VESNICE: Masové koule v zelí (Bavorsko)

1 kg mletého masa, 2 žemle, 2 dl mléka, 2 vejce, 3 snítky rozmarýnu, 1 malá cibulka, sůl, pepř, mletý zázvor, 1 kg kysaného zelí, sádlo, 1/2 l kysané smetany Na kostičky nakrájené žemličky zvlhčíme mlékem, promícháme s masem, vejci, nasekaným rozm...

RECEPTY ZE ŠUMAVSKÉ VESNICE: Pikantní pečeně

1-1,5 kg pečeně asi 1/2 kg rajčat 3 snítky rozmarýnu bobkový list, celý pepř, kmín plnotučná hořčice zakysaná smetana 3 lžíce sádla cibule (přidala jsem i jarní cibulku) sůl pivo Pečeni macerujeme přes noc v pivu. Ponoříme ji asi do poloviny a něk...

RECEPTY ZE ŠUMAVSKÉ VESNICE: Šťovíková polévka

2 hrsti šťovíku, 1 lžíce másla, 3 brambory, 2 dl kysané smetany, 2 vejce, sůl, pepř, podle chuti trocha octa Šťovík nasekáme a osmahneme na másle. Zalijeme vodou, osolíme, přidáme nakrájené brambory a vaříme, dokud nejsou brambory měkké. Do polévk...

RECEPTY ZE ŠUMAVSKÉ VESNICE: Vepřové plátky na pepři

vepřové plátky 4 stroužky česneku mletý pepř celý pepř, jalovec (asi 8 kuliček) 2 jarní cibulky sádlo kysaná smetana nebo smetana na šlehání lžíce hladké mouky Plátky masa naklepeme, osolíme, zlehka opepříme a necháme zatáhnout. Podlijeme vodou ne...

RECEPTY ZE ŠUMAVSKÉ VESNICE: Slané pečivo

60 dkg polohrubé mouky, 12,5 dkg másla, 1 žloutek, ½ prášku do pečiva, 100 ml kysané smetany, ½ lžičky soli, na posyp – kmín, semínka, mák Z mouky, smetany, žloutku, prášku do pečiva a másla uděláme hladké těsto. Pokud je třeba, přidáme více smeta...

RECEPTY ZE ŠUMAVSKÉ VESNICE: Chlebová polévka se sýrem

1 ¼ l vody, ¼ l kyselého mléka, 2 cibule, 2 krajíce staršího chleba, kmín, sůl, 5 dkg tvarohového sýra, vajíčko Chleba necháme namočit ve vodě, přidáme nakrájené cibule, sůl, kmín a vše rozvaříme. Polévku propasírujeme, přidáme sýr a kyselé mléko....

RECEPTY ZE ŠUMAVSKÉ VESNICE: Houbové kotlety

8 kotlet, 2 cibule, 1 lžíce čerstvého nebo 2 lžičky sušeného koriandru, 10 dkg sušených hub, 1 lžička červené papriky, 2 stroužky česneku, 1 krajíc chleba, sůl, pepř, sádlo Kotlety zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. Na sádle osmažíme nakrájené ...

RECEPTY ZE ŠUMAVSKÉ VESNICE: Hovězí na houbách a tymiánu

80 dkg zadního hovězího, 1 hrst sušených hub, 3 snítky tymiánu, 2 dl červeného vína, 2 cibule, 2 lžíce hladké mouky, sůl, pepř, sádlo Na sádle zpěníme nakrájené cibule, přidáme nakrájené, osolené maso a osmahneme do tmavé barvy. Podlijeme vývarem ...

RECEPTY ZE ŠUMAVSKÉ VESNICE: Koláčky na víkend

40 dkg polohrubé mouky, 10 dkg hladké mouky, 12 dkg másla, 8 dkg sádla, 12 dkg cukru, 2-2,5 dl plnotučného mléka, 2 žloutky, kvásek z 1 droždí-1 lžíce cukru a mléka, špetka soli, na náplň povidla a strouhaný perník, drobenka V míse promícháme obě ...

RECEPTY ZE ŠUMAVSKÉ VESNICE: Pomazánka z řepy a celeru

2 bulvy řepy, ½ celeru, 25 dkg tvarohového sýra, 3 stroužky česneku, sůl, pepř, nasekaný koriandr nebo petrželka, 1 jarní cibulka Řepu a celer nastrouháme na jemném struhadle. Česnek utřeme s trochou soli, cibulku nakrájíme a koriandr nasekáme. Vš...

RECEPTY ZE ŠUMAVSKÉ VESNICE: Kopřivový sirup

Kopřiva je naše nejlepší léčivá rostlina na pročištění krve a krvetvorbu. Má též dobrý vliv na slinivku břišní, proto se kopřivou snižuje i obsah cukru v krvi. Je to přírodní „kartáč“ na ledviny. Komu nechutná čaj z kopřiv, může používat tento sir...

RECEPTY ZE ŠUMAVSKÉ VESNICE: Polévka z mladé mrkve

2 velké mladé mrkve, 2 lžíce másla, 2 lžíce hladké mouky, 1 dl mléka nebo smetany, 1 žloutek, nasekaná petrželka, zeleninový vývar nebo voda (1 litr), sůl Mrkev okartáčujeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Máslo rozpustíme, přidáme mrkev, osmah...

Tato informační stránka o Lucie Kohoutová zobrazuje poslední internetové články, ve kterých se výraz "Lucie Kohoutová" vyskytuje. Výsledný seznam není redigován.
© 2000-2018 ANNECA s.r.o., Klíšská 977/77, 400 01 Ústí nad Labem, Email: info@pravednes.cz, Twitter: @pravednes