Jan Kracík

Klášterní schodiště u Paulánského kláštera v Nové Pace je zase o něco blíž své původní podobě. Odmontovaná štuková výzdoba se postupně vrací na svá místa.

Zdeněk se bude v kuchyni Jana Kracíka cítit jako stážista. Přesto pro zvukomalebné slovo nepůjde daleko a nad přípravou skvělých francouzských chodů bude vzpomínat na tristní začátky české gastronomie

Zdeněk se bude v kuchyni Jana Kracíka cítit jako stážista. Nad přípravou skvělých chodů bude vzpomínat na tristní začátky české gastronomie, která si hrála na světovou.

Ke štědrovečerní večeři v Česku neodmyslitelně patří bramborový salát, na který má každá rodina svůj vlastní osvědčený recept. Zeptali jsme se našich známých šéfkuchařů, který preferují oni a jejich rodiny.

Jaké se hodí skleničky na slavné francouzské bílé víno a jak správně uvařit hovězí po burgundsku. Nový magazín nejen o víně. Režie pořadu Milovníci vína - Burgundsko – Chardonnay V. Karas a J. Berka