Ondřej Slanina

Zapomeňte na nudné večírky v anonymních konferenčních sálech. Co kdybyste své hosty tentokrát pozvali na zámek? Do místa, kde se historická elegance potkává s moderní gastronomií, skvělou atmosférou a možnostmi, díky nimž může být každá oslava přesn…

Pohledy na zámek uprostřed moře chmelnic otevřely v sobotu 31. října další díl populárního pořadu o vaření Kluci v akci. Ondřej Slanina a Petr Šíma ve Stekníku vařili z úspěšných regionálních potravin. Diváci na obrazovkách České televize mohli „och…

Z�mek Stekn�k pobl� �atce je unik�tn� t�m, jak vizu�ln� i historicky spl�v� s okoln�mi chmelnicemi. Zahrada obklopuj�c� z�mek je jednou z m�la takto �ist� dochovan�ch italsk�ch barokn�ch terasovit�ch

StarDance letos prožívá řadu číslo čtrnáct, která je v mnohém výjimečná. Po dvaceti letech se jedná o poslední ročník, který moderují Tereza Kostková (50) a Marek Eben (68). Za dvě dekáy stihla tahle taneční soutěž mnohým změnit život. Hned několikr…

Na�i kucha�i Ond�ej Slanina a Pavel Mare� budou tentokr�t va�it v kraji Vyso�ina. Vydaj� se do Lipnice nad S�zavou, kter� je nav�dy spjata s osobnost� Jaroslava Ha�ka a pr�v� v jeho duchu se ponese

Podzim přeje jídlům, která potřebují čas. Zatímco venku poletuje listí a z lesa se vracíme s promrzlýma rukama, doma může na sporáku pomalu probublávat kančí guláš. Voní jalovcem, červeným vínem a kořením, maso je krásně měkké a omáčka tak dobrá, že…

�iperova vila a Pam�tn�k Tom�e Bati ve Zl�n� p�edstavuj� dv� vrcholn� d�la meziv�le�n� architektury. Ob� stavby �zce souvis� s histori� firmy Ba�a. A pr�v� v t�to nejluxusn�j�� vile meziv�le�n�ho

Guláš je neodmyslitelnou součástí české kuchyně. Vůně cibule a koření naplňuje celou domácnost. Stačí mu dopřát čas, správně vyvážit koření a nechat maso pomalu změknout. Pak už zbývá jen odkrojit krajíc chleba a smířit se s tím, že jedna porce nejs…

Hřib kovář patří k houbám, které si v kuchyni umějí říct o pozornost. Má výraznou chuť, pevnou dužninu a v hrnci se rozhodně neztratí. Skvěle si rozumí s máslem, smetanou i česnekem, sluší mu omáčky a obstojí také jako hlavní hvězda houbového oběda.…

Bramborové placky, kysané zelí a houbová omáčka spolu tvoří kombinaci, která funguje až překvapivě dobře. Je to souhra křupavého bramboráku, osvěžující kyselosti a hluboké zemité chuti hub. Přesně na takových kontrastech stojí tradiční česká kuchyně…

12. září se na CNN Prima News představí nové podzimní díly Bistra Nový den s kuchařem Filipem Sajlerem. Ten bude opět každou sobotu ráno připravovat recepty našich babiček i moderní kuchyni bez náhražek, rychle a z poctivých surovin. Ideální inspira…

Kotlíkům plným guláše patřila v sobotu Pec pod Sněžkou, kde se konal jubilejní 20. ročník Krakonošova guláše. Ochutnávání doplnila hudba i vaření s Markétou Hrubešovou. V hlasování veřejnosti zvítězila Bouda Máma, za kterou vařil také herec Pavel No…