Margit Slimáková Odbornice na zdravotní prevenci a výživu

Řetězec rychlého občerstvení McDonald's spustil jednu z vůbec nejoblíbenějších akcí, takzvanou Sýrovou sezónu, zvanou také „Sýrovka“. Jak už název napovídá, specialitami tohoto menu jsou pokrmy se sýrem. Odborníci na zdravou výživu však upozorňují n…

Pracovní skupina na MZ převzala naše doporučení, aniž by uvedla zdroj. Kde je tedy problém? Prokázali jsme, že bufetová nabídka je v nemocnicích možná, a tak už neustáli postoj, že je to nesmysl. Byli donuceni ji nějak připustit – a obáváme se, že t…

Děkujeme Ministerstvu zdravotnictví i jeho odborné pracovní skupině za přípravu a zveřejnění Metodického doporučení pro bufetový výdej nemocniční stravy ve Věstníku MZ. S radostí sledujeme zásadní názorový posun:... Článek Margit Slimáková: Bufetová…

Podle vědců má česká populace problém s nedostatečným příjmem některých důležitých minerálů. Většina lidí je však nedoplňuje vhodnou stravou, ale umělými preparáty. To jen vytváří prostor pro nabídky slibující „zázračné“ zlepšení zdravotního stavu. …

Chřipka se letos hlásí o slovo s předstihem. I když epidemie zpravidla začíná až po Novém roce, a navazuje tak na covid-19, který je nejsilnější v podzimních měsících, podle odborníků ze Státního zdravotního ústavu (SZÚ) by se tentokrát mohla rozhýb…

Margit Slimáková, specialistka na zdravotní prevenci, farmaceutka, lektorka a autorka bestsellerů o výživě, byla hostem FC podcastu. Společně jsme se bavili o skutečném jídle, zlozvycích, které nám ničí zdraví, a změnách, které můžeme udělat hned – …

Vysoké ceny kvalitních potravin snižují životní úroveň Čechů. Ohrožujeme své zdraví kvůli cenovce? Vyrazili jsme do několika obchodů na pomezí pražských Vinohrad a Žižkova. Mluvili jsme s místními obyvateli. Pan Jaromír si chtěl koupit zdravější pot…

V posledních měsících mi často píšete: „Margit, prodáváte tyhle kapky na hubnutí? Doporučujete tyhle prášky?“ Ne. Ani kapky, ani prášky, ani žádné zázraky. Nevyrábím, neprodávám a nepropaguji žádné magické spalovače tuku, pilulky štěstí, ani jiné šm…

Kortizol. Možná vám to jméno zní povědomě, většinou o něm slyšíme v souvislosti se stresem. V článcích a videích se o něm často mluví skoro jako o ďáblu: „Snižte si kortizol, je to stresový hormon!“ nebo „Kvůli kortizolu tloustnete na břiše!“ Zní to…

Svačiny pro děti bývají na začátku školního roku velkým tématem. Je spousta těch, které skončí v koši. Mnoho dětí také dostává do školy svačinky, které pro ně nejsou úplně vhodné. Jak tedy připravit svačinu, která bude chutná, výživná a pro dítě lák…

Kalkulátor Jakub Kvášovský z pořadu Na lovu je v civilním zaměstnání učitelem matematiky a zeměpisu ve Vrchlabí. Televizní popularita mu pochopitelně dramaticky změnila život. V rozhovoru pro magazín Lifee.cz popisuje, jak se proměnil jeho módní sty…

Barbora má ráda život ve městě. Jednoho dne po svém dědečkovi zdědila dům se švestkovým sadem. Vydala se na vesnici podívat se, v jakém stavu to všechno je. Když tam dorazila, něco se v ní změnilo.