Daniel Syrový

Úzký okruh několika málo lidí už teď ví, kterým producentům připadne titul Vinařství roku i to, kdo se stane absolutním vítězem nejkomplexnější tuzemské vinařské soutěže. Ta má za sebou finálové hodnocení – v první polovině ledna navštívila 7členná …

Brno, 12. února 2025 – Úzký okruh několika málo lidí už teď ví, kterým producentům připadne titul Vinařství roku i to, kdo se stane absolutním vítězem nejkomplexnější tuzemské vinařské soutěže. Ta má za sebou finálové hodnocení – v první polovině le…

Kakaový bob je perfektním nositelem chuti. Zatímco většina čokoládoven přidává k čokoládě ořechy, semínka a další suroviny, chocolatier Daniel Syrový skládá čokoládu z jednotlivých tónů chutí a aromat bylin, koření, květin a kakaových bobů. Výsledke…

Každý máme svou oblíbenou příchuť čokolády, někdo nedá dopustit na kombinaci s ořechy, jiný má rád čokoládu provoněnou pomeranči, mnozí z nás si oblíbili hit posledních let, slaný karamel v čokoládě. Pokud ale hledáte nový rozměr chuti, rádi vám por…