Honza Všetečka

Honza Všetečka pobýval na stážích v nejlepších restauracích světa jako Geranium nebo Lyle's. Mezi nejoblíbenější pokrmy ale patří ty, co vařila jeho maminka.

Nová kuchařská show „Jak to bylo, šéfe?“ se blíží, a pokud nevíte, co uvařit o víkendu rodince, poradíme vám, jaké suroviny by vám doma neměly chybět, abyste si mohli vyzkoušet nové recepty, které Zdeněk Pohlreich televizním divákům představí.

Jméno Sláva Grigoryk možná není v českém gastronomickém světě až tak proslavené, jeden z jeho výtvorů ale gastronomickou hvězdou je. Denním chlebem pro Slávu Grigoryka totiž není nic jiného než chleba sám. A pokud jste někdy měli ten z pražské pekár…

Na počátku 20. století se na pražském Rašínově nábřeží nacházela plavecká osada. Na památku vorařského rodu Kalendových zde v domě číslo 58 vznikla i hospoda. Později se stala vyhlášeným místem hlavně pro trampy, za socialismu otevírala už v šest ho…

Není to nic okázalého, ale něco na tom je. Takhle shrnuje Studio Najbrt typografickou grotesku tvarem připomínající půllitr či pecen chleba a k tomu stupně potřebné k jejich upečení a uvaření. Tvoří vizuální identitu nové restaurace s pekárnou U Kal…

V pražském Podskalí otevřela restaurace s pekárnou U Kalendů. Vedou ji zkušení lidé z Ambiente a propojují v ní kuchařské, pekařské a výčepní řemeslo. Hospoda U Kalendů v pražském Podskalí vznikla na počátku minulého století a pojmenována byla na pa…