Petr Kvapil

Zima má často špatnou pověst, většina lidí ji vnímá jako studené, tmavé a lenivé období. Možná i vy trávíte zimní odpoledne nejčastěji pod dekou, s horkým čajem v ruce a oblíbeným seriálem na obrazovce. Jak je ale možné, že se ani tak necítíte odpoč…

Vánoční svátky jsou časem radosti, sdílení a tradičního pečení. Tradiční vánoční recepty často obsahují větší množství cukru, másla nebo bílé mouky. Tyto ingredience sice zajišťují skvělou chuť, ale mohou být náročné na trávení, zvyšují glykemický i…

Mozek je náš hlavní řídicí orgán, který si zaslouží tu nejlepší péči. Jak mu dodat energii, podpořit paměť a udržet ho svěží? Pomoci mohou ořechy, antioxidanty, správný pitný režim nebo klidné stolování. Inspirujte se tipy pro zdraví a výkon svého m…

Žilní gymnastika je sestava jednoduchých cviků, které pomáhají rozproudit krev a zajistit její správný návrat zpět do srdce. Pro ty, kteří trpí chronickými problémy s žilami, je to nenáročný způsob, jak zpomalit rozvoj onemocnění a podpořit zdraví n…

Květák se v našich jídelníčcích těší stále vysoké oblibě, a to je rozhodně dobře. Méně už ale potěší, že nejčastěji končí na talíři smažený. Co to tentokrát zkusit jinak? Květákové muffiny vás překvapí svou jemnou chutí i jednoduchou přípravou.

Sladká chuť nás provází od narození. Mateřské mléko je přirozeně sladké díky laktóze, kterou obsahuje. Například tříměsíční miminko vypije až 800 ml mléka denně, což odpovídá zhruba 60 g mléčného cukru. To je třeba 10 g mléčného cukru na kilogram je…

Tuk patří mezi nedílnou součást vyvážené stravy. Bez tuku se neobejde život, protože lidský organismus potřebuje esenciální mastné kyseliny, které se nacházejí v rostlinných olejích, ořeších, semenech a rybách. Tuky poskytují dvojnásobek energie opr…

Zdravá střeva jsou základem našeho celkového zdraví. Žije v nich kolem 1,5 kg mikroorganismů, které významně ovlivňují naši imunitu, metabolismus i psychickou pohodu. Pojďme se společně podívat na to, jak pomocí luštěnin a vhodnou pestrou stravou po…

Sacharidy hrají významnou roli v našem životě, a to nejen jako zdroj energie, ale i jako faktor ovlivňující naši psychickou pohodu a mentální výkon. Zatímco správně zvolené sacharidy mohou podporovat dobrou náladu a soustředění, jejich nadměrná konz…

Pokud sotva dojíte oběd a už přemýšlíte nad dezertem, není to náhoda. Vaše tělo vám totiž může vysílat signály o tom, co mu chybí. A často nejde jen o mlsný jazýček, ale o důležitý ukazatel nevyvážené stravy. Naučte se rozpoznat, co vám tělo říká, a…

Trápí vás bolesti těla nebo pochmurná nálada? Řešení může být jednodušší, než si myslíte. Chůze představuje nejpřirozenější způsob pohybu a současně účinný nástroj pro zlepšení celkového zdraví. Je zdarma, nevyžaduje speciální vybavení a může ji pro…

Hledáte sladkou dobrotu, kterou si dopřejete bez výčitek? Pak vyzkoušejte tento recept na lahodný mrkvový dort! Potěší vaše chuťové pohárky a zároveň splňuje požadavky na nutričně vyvážený moučník. Kombinace šťavnaté mrkve, křupavých lískových ořech…