Vilém Vrabec

Také ve své kuchyni opatrujete kultovní výtisk České kuchařky od Viléma Vrabce? A jak moc vaše každodenní vaření ovlivňuje předrevoluční gastronomie? Nejspíš víc, než byste byli ochotni si připustit. I o tom je nová kniha o socialistických kuchařkác…

V téhle verzi nahrazuje „maso lesa“ maso skutečné. Možná je to trochu kacířské, ale neuvěřitelně dobré a navíc to konečně bere na milost vegetariány. Jen pozor na to, že jako každý pokrm z hub ani tento nenecháváme rozležet a nepodáváme ohřívaný.

Vilém Vrabec je tvůrce mnoha kuchařek, které dodnes udivují svou obsáhlostí. Mezi jinými se rozhodně neztrácí Jihočeská houbařská kuchařka, v které najdete stovky receptů, jak zpracovat dary lesa. Vyzkoušejte třeba ultimátní recept na nakládané lesn…

V noci ze soboty na neděli slaví křesťané zmrtvýchvstání jako nejdůležitější svátek v roce. Na slavnostním stole pak nesmí chybět beránek, třebaže jen upečený ze sladkého těsta. Dobře připravený kus skopového ale ani ten nejjemnější piškot nenahradí…

Pokud patříte mezi zapřisáhlé milovníky kulajdy, bude vás bavit i tento recept na nakládaný hermelín. Nechybí v něm houby, vejce, kopr ani ocet – zkrátka prověřená kombinace chutí. S tímhle pohoštěním určitě u svých hostů zabodujete chutí i original…

Vilém Vrabec je tvůrce mnoha kuchařek, které dodnes udivují svou obsáhlostí. Mezi jinými se rozhodně neztrácí Jihočeská houbařská kuchařka, v které najdete stovky receptů, jak zpracovat dary lesa. Vyzkoušejte třeba ultimátní recept na nakládané lesn…

Klasická houbová omáčka je naprostou podzimní klasikou a s radostí se připravuje v mnoha domácnostech. Je skvělá a možná si říkáte, že není možné ji nijak povznést na ještě vyšší úroveň. To je ale omyl. Zkoušeli jste už připravit vídeňskou houbovou …

Jak připravit bramborový salát s houbami | recept Lehké Mirka K. So, 09/24/2022 - 19:45 1 - 1000 Kč 10 až 30 minut Jak připravit bramborový salát s houbami | recept. Jednoduchý a levný recept s netradiční ingrediencí do bramborového salátu – houbami…

Jak připravit dušené hovězí maso na houbách | recept Lehké Mirka K. Út, 09/06/2022 - 16:50 1 - 1000 Kč 30 minut a více Jak připravit dušené hovězí maso na houbách | recept. Hovězí maso dušené na houbách patří v naší rodině mezi oblíbená jídla. Omáčk…

Chlebíčky, nebo také televizní chlebíčky, jak je nazýval mistr kuchař Vilém Vrabec ve své Velké kuchařce, jsou naší národní specialitou. Tak, jak je známe dnes, je představil světu na počátku 20. století nejvyhlášenější pražský lahůdkář Jan Paukert.

Chlebíčky, nebo také televizní chlebíčky, jak je nazýval mistr kuchař Vilém Vrabec ve své Velké kuchařce jsou naší národní specialitou. Tak, jak je známe dnes je představil světu na počátku 20. století nejvyhlášenější pražský lahůdkář Jan Paukert. P…

Aspikový dort, instruktáž. Vítejte v LŠA, Lidové škole aspiků. Jak udělat aspikový dort snadno a rychle? Aspikový dort lze vytvořit snadno, ale nikoliv rychle. Kde se dělají chyby, a jak […] The post Aspikový dort. Lidová škola aspiků (LŠA), aspikov…