Milan Plášek

Houbařská sezona v Česku definitivně skončila. V lesích a parcích se dá přesto najít řada hřibovitých hub. Lidé by ale měli být při jejich sběru opatrní. I když jsou jedlé, na mnoha místech přešly mrazem. Při jejich konzumaci proto hrozí minimálně ž…

Houbařská sezona v Česku skončila. V lesích a parcích se přesto dá najít řada hřibovitých hub. Lidé by ale při jejich sběru měli být opatrní. I když jsou jedlé, na mnoha...

Houbaři se zase mohou začít radovat. Alespoň na některých místech. Po vlně veder, kdy růst hub stagnoval, se převážně díky bouřkovým přeháňkám opět probouzejí k životu. Plné košíky si v ...

Kde aktuálně rostou houby? Máme přehledné informace na základě map Českého hydrometeorologického ústavu, České mykologické společnosti i mapy sucha.

Zlákaly vás plné košíky lišek, holubinek, křemenáčů, kozáků i hřibů na sociálních sítích, vyrazili jste do lesa a vrátili se s prázdnou? Chyba není ve vás. V létě, kdy se střídají vedra s lokálními lijáky, to tak zkrátka chodí.

Zlákaly vás plné košíky lišek, holubinek, křemenáčů, kozáků i hřibů na sociálních sítích, vyrazili jste do lesa a vrátili se s prázdnou? Chyba není ve vás. V létě, kdy se střídají vedra s lokálními lijáky, to tak zkrátka chodí.

Smetanová omáčka s hříbky, kulajda, klasická smaženice, obalované řízky z bedel a růžovek pokapané citronem, k tomu tatarka a nové brambory. Houbaři z Olomouckého kraje si brzy pochutnají na nejoblíbenějších pokrmech z letních hub. Díky současnému p…

Rekordní množství druhů hřibů nabízí letos návštěvníkům tradiční výstava hub v Přerově. Mykologové jich v lesích v okolí nasbírali tři desítky, dohromady je k vidění v Klubu Teplo zhruba 270 druhů hub. Podle mykologa Jiřího Polčáka mezi nimi nechybě…

Podle odborníků začínají hřiby a jiné oblíbené druhy růst téměř všude v Olomouckém kraji. Bohaté úlovky už v těchto dnech hlásí houbaři z Libavé nebo ze severu regionu. Pravé houbařské žně přitom teprve přicházejí.

Houbaři pukají závistí. Rodina Bardoňova našla v beskydských lesích poklad, který se jí ani nevešel do košíku. „Úžasné. To je pokoukaníčko. Paráda. To snad není možné…,“ sklízí za svůj úlovek komplimenty od lidí.

Teplé a současně deštivé počasí přeje milovníkům hub, v Olomouckém kraji najdou kováře, koloděje či klouzky. Odborníci ale varují začátečníky, aby nedůvěřovali slepě stále rozšířenějším aplikacím pro chytré telefony k rozpoznávání hub.