Zdeněk Pohlreich Populární kuchař a představitel TV show

Když se řekne špičková gastronomie, většina lidí si vybaví luxusní adresy v centru Prahy. Jan Knedla na to šel jinak. V nenápadném Vysokém Újezdu vybudoval restauraci Papilio, která nyní šokovala svět. Jako první v historii Česka získala rovnou dvě …

Posledního rozloučení s oblíbeným moderátorem a komikem Patrikem Hezuckým se zúčastnila řada známých osobností. Nemohl ale mezi nimi být známý šéfkuchař a Hezuckého kamarád Zdeněk Pohlreich. Před časem se totiž vydal na dlouho plánovanou cestu do Au…

V pátek 12. prosince proběhlo poslední rozloučení s moderátorem Patrikem Hezuckým, který ve věku 55 let podlehl závažné nemoci. Do strašnického krematoria mu přišla vzdát hold plejáda slavných osobností, ovšem chyběl mezi nimi Zdeněk Pohlreich (68),…

Nudle do polévky, fleky se šunkou nebo široké nudle s mákem. Těstoviny nejsou jen italskou záležitostí, i u nás patřily do kuchyně už v 17. a 18. století. Ale vypadaly jinak, vařily se jinak a určitě nebyly každodenní záležitostí. První české těstov…

Spousta známých tváří se v pátek odpoledne objevila v prostorách strašnického krematoria. Pozorným lidem neuniklo, že s Patrikem Hezuckým se přišli rozloučit oba členové již nefungujícího dua Těžkej pokondr. Do smuteční síně ale mohl jen jeden.

Zauzená hovězí svíčková přináší na stůl výraznou, čistou chuť masa, kterou doplňuje lehký salát z freekehu s brusinkami. Opečené zrno dodá pokrmu oříškový tón a brusinky zase příjemnou kyselost, díky které celé jídlo působí svěže a moderně. Tahle ko…

Patrika Hezuckého na jeho poslední cestě bohužel nemohl vyprovodit jeho pracovní parťák Zdeněk Pohlreich. Už dávno měl totiž naplánovaný dlouhodobý soukromý pobyt v Austrálii. Od „klokanů“ tedy do nebe zesnulému kolegovi aspoň poslal dojemný vzkaz, …

Nepravidelný menštruačný cyklus sa neoplatí ingorovať. Nie je to len logistický problém, môže signalizovať rôzne ochorenia.

Nejvelkolepější tuzemský gastronomický zážitek? Papilio Jana Knedly ve Vysokém Újezdě, a je to schváleno hned tuplovaně. Michelinští komisaři včera v Česku rozdali deset hvězd a hned dvě z nich putují do mimopražské restaurace Papilio. Její šéfkucha…