Zdeněk Pohlreich Populární kuchař a představitel TV show

Víkend se blíží a s ním spousta akcí v našem regionu, které se vám zaručeně budou líbit. Tipy na víkend vám přináší Centrála cestovního ruchu Plzeňského kraje.

Nadýchané domácí noky tentokrát trochu jinak – s přídavkem vařené mrkve, která jim dodá krásnou barvu i jemnou nasládlost. V kombinaci s krémovou rajčatovou omáčkou, voňavými bylinkami a rozpuštěnou mozzarellou vzniká útulné, syté jídlo, které potěš…

Jídlo z tenkých plátků jemného telecího masa zalitých majonézou s tuňákem pochází z italského regionu Piemonte. Svůj obdiv si pokrm získal i v některých jihoamerických zemích, kde se vitel toné podává během Vánoc. Na menu v Pastě Fresca ho najdete p…

Toužila po štíhlých křivkách a pevném zdraví, vysadila léky, začala držet dietu a brát suplementy. Zhubla přes deset kilo, výsledkem ale byly zhoršené jaterní testy a osteoporóza.

Chcete vylepšit vybavení své kuchyně nebo někomu z rodiny udělat radost hezkým dárkem? Pak pro vás máme ideální článek plný tipů, těšit se můžete na pánve, pekáče, ale i nože nebo třeba elektronické kompostéry. Rozhodně je z čeho vybírat!

Zdeněk Pohlreich je nepochybně jedním z nejznámějších českých kuchařů současnosti. Jeho recepty a tipy inspirují mnohé zkušené i začínající kuchaře. Připravit například takovou obyčejnou bramborovou kaši může být také umění, má-li být opravdu jemná …

Zdeněk Pohlreich patří k nejvýraznějším osobnostem české gastronomické scény a lidé ho mají rádi i jako komentátora veřejného dění, který se nebojí říct, co si doopravdy myslí. Tentokrát ale svým přiznáním nejspíš i leckoho překvapil.

Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich překvapil otevřeným přiznáním. Poprvé promluvil o tom, proč se rozhodl odejít do předčasného důchodu, a nebral si servítky ani při hodnocení státu. Promluvil také o výši svého důchodu.

Dá se v supermarketu koupit opravdu kvalitní mletá paprika? Teoreticky ano, napovědět může jedno konkrétní číslo. Na to ale běžně v obchodech nenarazíte, jak ukázal náš redakční průzkum. Podle čeho tedy lze poznat lepší a horší koření? A jaký je roz…

Přestože už je několik let v důchodu (a to dokonce předčasném), což nyní prasklo, šéfkuchař Zdeněk Pohlreich (68) rozhodně nemá v plánu obout bačkory a natáhnout se na gauč.

Pripraviť bravčovú kotletu tak, aby nebola suchá a tvrdá, ale naopak jemná a šťavnatá, je … Čítať ďalej

Zemiaková kaša patrí medzi tie prílohy, ktoré sa na našich stoloch objavujú pravidelne. Je jednoduchá, … Čítať ďalej