Zdeněk Pohlreich Populární kuchař a představitel TV show

Oslava či sváteční dny bez chlebíčků? Nemožné! Vyhrajte si s domácí přípravou, jejich výhodou je, že si můžete vyrobit přesně takové, jaké vám budou vyhovovat. Třeba tyto tradiční chlebíčky s bramborovým salátem, šunkou a sýrem.

Česká kuchyně není dietní, ale je nezapomenutelná. Voní po másle, pepři, cibuli a domácí pohostinnosti. A kdo jednou ochutná naše nejlepší jídla, pravidelně se vrací. Někdy i se slzou v oku a rozepnutým knoflíkem u kalhot.

Občerstvení na party nemusí být jen chlebíček a jednohubka na kousku pečiva. Naše plněná vejce jsou plná bílkovin a navíc barevně efektní. Tahle chuťovka bude ozdobou každého prostřeného stolu. Vejce a křen spolu ladí a v tomto receptu snědí červen…

Krůtí maso naložené do pikantní okurkové marinády a pomalu tažené ve smetanové omáčce je skvělou obměnou tradiční svíčkové. Kombinace kořenové zeleniny, láku z okurek a smetany vytváří bohatou chuť, která se krásně doplňuje s knedlíkem i sladkokysel…

V gastronomii existuje zvláštní typ magie. Není to technika, recept ani mise en place. Je to doporučení. Jedna jediná věta od člověka, kterému věříte: „Tam běž, tam vaří skvěle.“

Nová štědrovečerní pohádka České televize ani letos diváky příliš nezaujala. Premiérová Záhada strašidelného zámku byla podle mnohých nudná. Potěšili herci i místa, kde se natáčelo.

Jednoduchý, ale efektní dezert, který spojuje svěžest grepu, sladkost medu a vůni zimního koření. Pečené grepy chutnají skvěle teplé i vlažné, ideálně jako lehká tečka po vydatném jídle nebo netradiční sváteční snídaně.

Pokud milujete jídla z jednoho pekáčku, je tohle recept přesně pro vás – snadné, rychlé a variabilní. Pečeného lososa můžete podávat s pečivem, kuskusem či bramborami. Rychlé jídlo, jako stvořené pro teplou rodinnou večeři po náročném dni.

Bramborový vánoční salát milujeme asi každý. Některé varianty mohou být v modernější verzi, za to velmi chutné. Pojďte si s námi vyzkoušet jeden, který je podle Přemka Forejta.

Stačí jen chytře kombinovat suroviny, a vykouzlíte skvělé jídlo, které klidně můžete podávat i jako štědrovečerní večeři. Vinná klobása k Vánocům neodmyslitelně patří stejně jako rybízový džem, který rozhodně nemusíte dávat jen do lineckého cukrov…

Na obrazovkách se už odvysílala řada speciálů oblíbené kuchařské dokureality s vánoční tématikou. Vybrali jsme pro vás to nejzajímavější, co se v posledních letech ve svátečních dílech kuchařské soutěže odehrálo. Vařily se světové recepty, ale i čes…

O Vánocích se mohou diváci v televizi těšit na spoustu pohádek a oblíbených pohádkových filmů, přičemž mnohé z nich vznikaly na hradech, zámcích a dalších kouzelných místech středních Čech, jako například novinka Záhada strašidelného zámku.