|
Related to |
Cesta k nové české gastronomii. V michelinských podnicích jsou všichni šáhnutí, říká šéfkuchař Knedla30.October » CzechCrunch Knedla si prošel významnými podniky po celém světě. Ne proto, aby po návratu domů vařil exotiku, ale aby dostal českou kuchyni na světovou úroveň. Článek Cesta k nové české gastronomii. V michelinských podnicích jsou všichni šáhnutí, říká šéfkuchař … Dvě dekády pěti hvězd. Proti Four Seasons byl zprvu i Havel, vzpomíná hoteliér Chadima8.November » Forbes Obvykle hosté v prestižním pětihvězdičkovém hotelu na dohled Karlova mostu stráví dvě až tři noci, ale rekordní pobyt přesáhl i rok. Co přineslo dvacet let Four Seasons v Praze? Four Seasons Hotel Prague slaví 20. výročí. Čtyři jedinečné budovy, více než 50 mezinárodních ocenění13.October » Nová Večerní Praha Four Seasons Hotel Prague slaví dvacet velkolepých let luxusního hotelnictví. Během uplynulých dvou desetiletí... Four Seasons Hotel Prague slaví 20. výročí7.October » iLuxus.cz Four Seasons Hotel Prague slaví dvacet velkolepých let luxusního hotelnictví. Během uplynulých dvou desetiletí se hotel na břehu řeky prosadil jako místo s úchvatným výhledem a dokonalými službami, pro náročné hosty, kteří chtějí poznat krásy Prahy … Cukrářství je chemie, vaření filozofie, říká šéfkuchař Knedla23.July » Finmag Jan Knedla procestoval svět a vařil pod taktovkou nejvyhlášenějších světových chefů. Teď si otevřel svůj podnik, kde českou kuchyni podrobil kúře pátou chutí umami – a má stále nabito. NEVYJEL: Michelinská zelená hvězda. Dokážou české restaurace, že vaří udržitelně?31.March » Lidovky.cz Je tady zase březen a mně jako první vyvstane na mysli Michelin. Vždy se představuje průvodce Main Cities of Europe, kde je i Praha a její gastronomická scéna. Dočkáme se nové hvězdy nebo nových restaurací s oceněním Bib Gourmand? Bude Praha letos v… Grand Cru Restaurant vsadil na nový trend dvou kuchařů30.August » First Style Fine diningová restaurace Grand Cru, místo s nezaměnitelnou atmosférou v centru Prahy, vsadila na koncept dvou šéfkuchařů. O tom, že takové spojení přináší výhody není pochyb. Dvojice šéfkuchařů, Saša Pavlovič a Svatopluk Hemmer spolu vytvořili tým … Grand Cru Restaurant vsadil na nový trend dvou kuchařů30.August » VIP Bulvár Fine diningová restaurace Grand Cru, místo s nezaměnitelnou atmosférou v centru Prahy, vsadila na koncept dvou šéfkuchařů. O tom, že takové spojení přináší výhody není... Nejzajímavější šéfkuchaři světa 2/315.July » Magazín Ženy Andrea AccordiPrvní šéfkuchař světa z východní Evropy, který získal michelinskou hvězdu. Pracuje v restauraci v Saint-Petersburgu od roku 2011. předtím pracoval v Praze, kde získal právě svoji již druhou … Michelinskou hvězdu obhájily dvě pražské restaurace28.March » Rádio Praha Dvě pražské restaurace obhájily michelinskou hvězdu. La Degustation Bohême Bourgeoise a Field tak v současnosti zůstávají jedinými restauračními zařízeními v České republice s tímto oceněním. |
Oldřich Sahajdák
- Český kuchař
Roman Paulus
- Šéfkuchař
|
White
Sepia
Black
Console
Blue
Sign In
Sign Up
Index
My
Z domova
Bulvár
Tech
Ze světa
Ekonomika
Sport
Lifestyle
Kultura
Ostatní