|
Vztahuje se k |
„Gastronomie u nás hosty strhne, chci, aby si to užívali!“ říká šéfkuchař Jan Knedla. Co naučil kuchaře v Hiltonu?9.ledna » Rádiožurnál Jan Knedla, šéfkuchař restaurace Papilio, jako první v Česku získal dvě michelinské hvězdy. V čem jsou restaurace s dvěma hvězdami unikátní? „Gastronomie u nás hosty strhne, chci, aby si to užívali!“ říká šéfkuchař Jan Knedlo. Co naučil kuchaře v Hiltonu?9.ledna » Rádiožurnál Jan Knedla, šéfkuchař restaurace Papilio, jako první v Česku získal dvě michelinské hvězdy. V čem jsou restaurace s dvěma hvězdami unikátní? Michelinské hvězdy jsou rozdány. Česko má i první „dvojhvězdu“11.prosince » Seznam Zprávy V Mariánských Lázních se dnes některým českým šéfkuchařům splnil sen. Michelinský průvodce po dlouhých čtyřech letech v tuzemsku rozdal své hvězdy. A poprvé zahrnul do hodnocení i restaurace mimo Prahu. Cesta k nové české gastronomii. V michelinských podnicích jsou všichni šáhnutí, říká šéfkuchař Knedla30.října » CzechCrunch Knedla si prošel významnými podniky po celém světě. Ne proto, aby po návratu domů vařil exotiku, ale aby dostal českou kuchyni na světovou úroveň. Článek Cesta k nové české gastronomii. V michelinských podnicích jsou všichni šáhnutí, říká šéfkuchař … |
Oldřich Sahajdák
- Český kuchař
|
Noviny
Sépie
Černé
Konzole
Modré
Přihlásit
Založit účet
Souhrn
Moje
Z domova
Bulvár
Tech
Ze světa
Ekonomika
Sport
Lifestyle
Kultura
Ostatní