Roman Rajský

Zájemců o pálení kvasu je letos méně než v loňském roce. Přestože ovocnáři považují úrodu za velmi dobrou, provozovatelé moravskoslezských pěstitelských pálenic zatím větší zájem od pěstitelů nezaznamenávají.

Sezona je na začátku a ovlivní ji zdražování energií. Cena za litr může stoupnout i o 20 korun. Vyšší ceny bude zákazníkům účtovat třeba provozovatel pálenice v Plesné.

Třešňového kvasu bylo dost, meruněk málo. A švestek ani jablek se moc neurodilo. Provozovatelé pálenic čekají spíše průměrnou sezonu, a to jen v lepším případě. Úroda ovoce není v Moravskoslezském kraji nijak velká.

Konec hojných časů. Poté, co loni na podzim a letos na jaře pěstitelské pálenice doslova zavalily ovocné kvasy, začínající nová sezona bude podle odhadů spíše podprůměrná.

Konec hojných časů. Poté, co loni na podzim a letos na jaře pěstitelské pálenice doslova zavalily ovocné kvasy, začínající nová sezona bude podle odhadů spíše podprůměrná. Další články k tématu: Slováci mohou pálit alkohol i doma, v Česku se o tom z…