David Kolman

Avízované adventní trhy, které se měly uskutečnit v prosinci na Rašínově nábřeží, se konat nebudou. Pořadatel se rozhodl od jejich realizace ustoupit. „Nepodařilo se nalézt potřebný kompromis a dlouho plánovaná akce se nakonec neuskuteční,“ sdělil r…

Celý prosinec mají na náplavce na Praze 2 probíhat vánoční trhy. Farmářské trhy jsou v prosinci zrušeny. Sedláci, kteří tak přijdou o prosincové tržby, se cítí ohroženi a sepsali protestní petici. „Je to pro nás šok, na prosincových tržbách jsme záv…

Ukrytá na konci světa v útrobách zvlněné vysočinské krajiny se nachází Farma Krasolesí. Tady se rodí sýry a tvarohy, které si oblíbili šéfkuchaři z Kro Kitchen, Ambiente i michelinského Fieldu.

Farmářské trhy během covidu utržily hlubokou ránu, ze které se dodnes jen těžko vzpamatovávají. Zatímco v zahraničí byly trhy otevřené, u nás bylo zavřeno. A to byl pro řadu prodejců problém, farmářské trhy byly totiž mnohdy jejich jediným odbytovým…

Přínosy farmářských trhů, důraz na prodej lokálních potravin, absence zájmu českých politiků nebo podpora místních výrobců a pěstitelů – to

Zemědělci a malé rodinné farmy bojují o záchranu podnikání a v mnoha případech i o živobytí. Hlavní prodejní sezona pěstitelům brzy začíná, jenže farmářské trhy jsou stále zakázané. Řada sedláků je na nich přitom závislá. Přímý prodej na trzích je č…