|
Related to |
Fermentace neboli kvašení. I s přebytky ze Silvestra a Vánoc můžeme udělat něco pro své zdraví5.January » ČRo Hradec Králové Pokud někomu ještě zbyl bramborový nebo vlašský salát, tak ten už by měl raději putovat do kompostu nebo do koše. Pokud ovšem zbyly uzeniny či sýry, tak není problém je dále zpracovat. Přeci jenom je-li uzenina spíše měkčí - uzené/debrecínská peče... Jak si pořádně užít Vánoce, aby mi nebylo zle23.December » Vitalia.cz [5 minut čtení] Cukroví z dosahu, pít hodně vody, aspoň orientačně nastavit interval mezi jednotlivými jídly. A taky si můžete dovolit „panáka na slehnutí“. Výživové poradkyně radí, jak zvládnout klasické české Vánoce bez pocitu těžkosti nebo žluč... Mražené ryby na Vánoce: jak je připravit a nezkazit15.December » Vitalia.cz [5 minut čtení] Nemusíme ji shánět den před Štědrým dnem a dávno není v nabídce jen rozbředlé filé. I mražená ryba si může zachovat kvalitu a na vánočním stole skvěle chutnat. Jen vědět, jak ji správně vybrat, rozmrazit a připravit. Ač je kapr kla... Co k jídlu, když nestíhám? Obaly nabízených „hotovek“ vypadají lákavě, ale jsou opravdu tak chutné?29.October » ČRo Hradec Králové Svíčková, guláš nebo španělský ptáček patří ke stálicím české kuchyně. Když nemáme čas nebo se nám prostě nechce vařit, můžeme sáhnout po hotových jídlech z obchodu. Jejich obaly vypadají lákavě, jak ale jídla chutnají? Cherry rajčata jsou sladší, salátová šťavnatější. Která a jak využít v kuchyni?20.August » Vitalia.cz [6 minut čtení] Jsou lepší velká salátová rajčata, nebo malé cherry varianty? K čemu se hodí rajčata na větvičce? Která obsahují víc šťávy a která mají výraznější chuť? A proč jíst syrová rajčata s trochou tuku? V „rajčatové“ nabídce supermarketů ... Testujeme mléka. Jaký je rozdíl mezi BIO, čerstvým, krabicovým a bezlaktózovým - které je to pravé?15.July » ČRo Hradec Králové Mléko - bílá tekutina, která se tvoří v mléčné žláze savců, včetně člověka pro potřeby zajištění výživy mláďat. „Mateřské“ mléko totiž obsahuje nejenom základní živiny (sacharidy, tuk i bílkoviny), ale i řadu biologicky aktivních látek, které urču... Loga a značky na potravinách. Česká cechovní norma. Podle čeho si v obchodech zboží vybírat?28.May » ČRo Hradec Králové Možná máte pocit, že na obale potravin najdeme kde co, jen aby se přilákal zákazník. Není to tak úplně pravda. Výrobce/prodejce se samozřejmě snaží zaujmout, ale nemůže si dovolit na výrobek napsat či nakreslit cokoli. Jsou daná pravidla, co lze a... Co s vařenými vejci po Velikonocích? Pozor, při pokojové teplotě vydrží 3 dny. Líp jim je v lednici15.April » ČRo Hradec Králové Letos, stejně jako v jiných letech jsme doma barvili vajíčka, jen asi ne tolik, protože nebyla povolena pomlázka. Nicméně určitě ať už jen obarvená nebo i různě pomalovaná vejce se stala velikonoční výzdobou. Tím, že jsme se jich ale „nezbavili“ v... Hana Střítecká: „Co se týká potravin a nápojů z obchodní sítě, tak můžeme být naprosto klidní“12.April » ČRo Hradec Králové Všudepřítomné informace o současné pandemii covid-19 spoustu lidí spíše děsí, než uklidňuje. Bohužel někdy, byť to není úplně pravda pro laika, mohou informace vypadat jako protichůdné. Příkladem mohou být potraviny a pitná voda. Jíst, či nejíst maso?1.April » Časopis dTest Trendy vyřazující z jídelníčku maso nebo redukující jeho spotřebu v současné době sílí. Jako doplnění k testu rostlinných alternativ masných výrobků jsme se proto rozhodli zařadit do tohoto vydání také anketu mezi lékaři a dalšími odborníky na výž... Jíst, či nejíst maso?28.March » Časopis dTest Trendy vyřazující z jídelníčku maso nebo redukující jeho spotřebu v současné době sílí. Jako doplnění k testu rostlinných alternativ masných výrobků jsme se proto rozhodli zařadit do tohoto vydání také anketu mezi lékaři a dalšími odborníky na výž... Jíst, či nejíst maso?25.March » Časopis dTest Trendy vyřazující z jídelníčku maso nebo redukující jeho spotřebu v současné době sílí. Jako doplnění k testu rostlinných alternativ masných výrobků jsme se proto rozhodli zařadit do tohoto vydání také anketu mezi lékaři a dalšími odborníky na výž... |
Martin Barták
- Český lékař a politik
Korupce
- Zneužití postavení nebo funkce v politice
|