Jan Kaplan

Ochutnejte kouzlo páleného manga, jehož sladkost je zdůrazněna drobenkou z kešu oříšků. A co teprve omáčka ze slaného karamelu s mučenkou. Špetku exotiky v chuti přinese thajská bazalka, která chutná úplně jinak než ta „obyčejná“. Stačí jen pár její…

Bůček po asijsku je kulinářský zážitek. Kdo je milovníkem asijské kuchyně, měl by tento recept od šéfkuchaře Jana Kaplana určitě vyzkoušet. Vepřový bůček se marinuje v aromatické směsi sójové a rybí omáčky, česneku a cukru, což mu dodá nezapomenutel…

Připravte se na kulinářský zážitek, který vás zavede do světa, kde se mísí to nejlepší z lokálních polí a dalekých The post Cesta kolem světa v jednom menu first appeared on Tojesenzace.cz .

Vychutnejte si požitkářské menu kombinující čerstvé exotické i české jarní ovoce, zeleninu a bylinky. Svěží menu s avokádem v těstíčku na předkrm, bůčkem a chřestem jako hlavní chod a mangem s kešu drobenkou na závěr pro vás vymyslel šéfkuchař Jan K…

Někteří turisté si je v Praze fotí a zařazují je mezi nejlepší atrakce našeho hlavního města. Nutrie přitom v minulosti byly relativně běžnou položkou na talíři celé řady obyvatel České republiky.

Ve věku nedožitých jednasedmdesáti zemřel v Londýně Jan Kaplan, český dokumentarista, fotograf a autor knih, milovník staré Prahy, filmu, historie, české literatury a humoru. Čemu se věnoval, věnoval se naplno a s vášní.

12. května 2019 uplynulo už dvacet let od úmrtí charismatické herečky Valerie Kaplanové (provdané Tláskalové), která měla pevné vazby k našemu regionu. | Chrudimka.cz