Petr Marada

Spojování více odrůd do jednoho cuvée už je zcela přirozenou součástí produkce tuzemských vinařství. Prostřednictvím hodnocení vínomilců z minulého týdne si dnes představíme tři různé kombinace modrých odrůd nejen v červených vínech. Podle jejich oh…

Sauvignon je vínem, po kterém typicky sáhnete právě v letním počasí. Dnešní článek ale bude pestřejší tím, že každý ze tří Sauvignonů je typický jinou barvou. Bílou a oranžovou dodá Sauvignon blanc, červenou pak Cabernet Sauvignon. Ano, i ten dokáže…

Před dvěma lety přišli kvůli tornádu téměř o vše. Nyní se na vinaře z Mikulčic spustila další pohroma. Někdo se zaměřil na jejich vinné sklípky a odnáší z nich víno, destiláty, ale i jiné věci. Hodně věcí přitom i ničí. Pachatelé mohou být ozbrojeni!

Před dvěma lety přišli kvůli tornádu téměř o vše. Nyní na vinaře z Mikulčic přišla další pohroma. Někdo vykrádá jejich vinné sklípky. Pachatelé mohou být dokonce ozbrojeni!

Vědci z Botanického ústavu Akademie věd ČR připravili detailní mapy lesního mikroklimatu pro území národních parků Šumava, České Švýcarsko a Saské Švýcarsko. Oproti doposud používaným klimatickým datům zahrnují nové mapy informace o důležitých lokál…

Dovolujeme si Vás pozvat na další ročník akce Světový den půdy pořádaný Katedrou fyzické geografie a geoekologie. Událost má za cíl zvyšovat povědomí o různých problematikách týkajících se půdy.

Jedna rána za druhou dopadá na jihomoravské pěstitele vína. Nemají komu prodat úrodu, a navíc vláda zvažuje, že tzv. tiché víno zdaní!

Když jsme před pár lety navštívili v Mikulčicích jen několik málo vinařství v rámci Festivalu otevřených sklepů, říkali jsme si, že bychom jich chtěli poznat více. Příležitost se vyskytla letos 27. srpna. Ukázala, že ač zde nenajdete mnoho známých p…

Vinařům Maradovým tornádo poničilo rodinný dům i vinařství. „Škoda byla sedm milionů, ale co, přežili jsme,“ usmívá se s nadhledem Petr Marada.

Dříve intenzivně využívaná zemědělská krajina, teď pestrá přírodní mozaika přezdívaná Moravské Toskánsko. Proměna okolí Šardic na Hodonínsku učarovala i porotcům prvního ročníku soutěže Cena za krajinu.

Národní dotace Ministerstva zemědělství nabízí dotační program, jehož hlavním účelem je podpora předávání znalostí v zemědělství skrze demonstrační farmy (9.F.m.). Program se má zaměřovat na ukázky udržitelných způsobů hospodaření, které snižují vod…