Kamil Prokeš

Letos si vínomilci museli kvůli koronaviru na návštěvu Salonu vín ve Valticích pěkně počkat. Na samotné expozici se to ale nijak výrazně nepodepsalo, formát zůstal zcela stejný. My jsme ochutnali drtivou většinu suchých nearomatických bílých vín, ...

Ráno jsem se vzbudil a nic. Na datum 31. října 2020 jen tak nezapomenu. Stav bez čichu a chuti trval necelé dva týdny, až pak se vše začalo pomalu vracet. Co se čichu týče, stále mám však problém s intenzitou vnímání a interpretací vůní. Takto a z...

Kamil Prokeš je bezpochyby jednou ze zářivých hvězd na obloze tuzemských vinařství. O kvalitě svých vín nemusí dlouze přesvědčovat – jen v letošním Salonu vín má tři vína, z toho jedno vítězné ve své kategorii. Připočteme-li k tomu tituly v sabráž...

V žebříčcích nejlepších vín a vinařství nastalo menší zemětřesení, a tak poprvé po několika letech nemůžeme použít konstatování, že pořadí je nápadně podobné minulému roku. Po třech letech na stupních vítězů chybí červené víno, dokonce po pěti se ...

Ačkoliv u nás většinová produkce vína stále probíhá převážně v inertních nádobách, čím dál více se prosazuje návrat k tradičnímu materiálu – ke dřevu. Není to disciplína jednoduchá ani levná. Najít správnou kombinaci typu dřeva, odrůdy a doby leže...

Pořadatelská Nadace Partnerství se i na podzim ocitla ve stejné situaci jako na jaře. Necelý měsíc před konáním dvoudenního Festivalu otevřených sklepů není jasné, zda to protiepidemická opatření dovolí. Přesto i tentokrát vydáváme naši pozvánku n...

Změnu klimatu a její vliv na odrůdy révy vinné vnímají vinaři na Moravě různě. Oteplování řada z nich sice nepodceňuje, ale zásadní výměnu některých odrůd kvůli tomu v následujících letech odmítají, přestože cítí, že se časem tomuto tématu nevyhno...

Těžko bychom v historii hledali podobný výsledek, jakého se letos podařilo dosáhnout Kamilu Prokešovi v podoblastním kole Národní soutěže vín. Nejenže vybojoval nejcennější titul šampiona soutěže, jeho vína zároveň zvítězila i ve všech kategoriích...

73 vín z 24 vinařství se v červnu utkalo o titul “Parlamentní víno 2020”. V Národním vinařském centru ve Valticích vybrala odborná komise vítěze sedmi kategorií. Vinařství Kamil Prokeš obsadilo první místo hned třikrát a to v kategoriích Ryzlink r...

73 vín z 24 vinařství se v červnu utkalo o titul “Parlamentní víno 2020”. V Národním vinařském centru ve Valticích vybrala odborná komise vítěze sedmi kategorií. Vinařství Kamil Prokeš obsadilo první místo hned třikrát a to v kategoriích Ryzlink r...