Zdeněk Rosa

Žně v celém Česku zastavilo deštivé počasí. Zemědělci nemohou s těžkými stroji na pole, klesá i kvalita samotného obilí. Jiným plodinám se ale naopak daří.

Karel Lebeda z Tuchořic na Žatecku patří k menším pěstitelům chmele. Ze svých necelých tří hektarů chmelnic v průměru sklidí tři až čtyři tuny této plodiny, loni, při extrémně špatné úrodě, která postihla kvůli teplu a suchu všechny české zemědělce …

Úroda chmele bude podle zemědělců na Žatecku a Lounsku podprůměrná. Tradiční český chmel kvůli dlouhodobému suchu zažívá jednu z nejhorších sezón.

Zatímco loňský rok byl pro chmelaře nejlepší za posledních 25 let, letos se pěstitelé obávají opaku. Tradiční český chmel totiž kvůli dlouhodobému suchu zažívá jednu z nejhorších sezón. Chmele je málo a jeho kvalita je podprůměrná. Pěstitelům navíc …

/ROZHOVOR/ Možná jen polovina loňských výnosů, do toho podprůměrná úroveň hořkých látek v chmelu. Obrovský růst nákladů, ale nemožnost zvyšovat ceny. Pěstitele zeleného zlata na Žatecku, Lounsku a Litoměřicku čeká hodně těžký rok. Ví to také Zdeněk …

Po loňské rekordní úrodě má být letošní sklizeň „zeleného zlata“ podprůměrná, málo je ve chmelových šiškách také hořkých látek. Česání chmele začne na Žatecku, Lounsku a Litoměřicku za pár dní.

Žatecký poloraný červeňák oplývá nejjemnější hořkostí a vůní ze všech chmelů světa a je také ze všech chmelových odrůd nejdražší.

Plzeňský Prazdroj a Microsoft instalovaly v těchto dnech na některé rostliny v šesti českých chmelnicích speciální senzory. Budou hlásit, jak chmel reaguje na změny počasí, množství vláhy i živin v půdě. Ze získaných dat vytvoří firmy pro pěstitele …

Zjistit, jak chmel reaguje na změny počasí, množství vláhy i živin v půdě, má za cíl nový projekt, který v startuje na Žatecku. Společnosti Plzeňský Prazdroj a Microsoft instalovaly na některé rostliny v šesti chmelnicích speciální senzory. Projekt …

Na letošní prestižní konferenci pro oblast craftového (řemeslného) pivovarnictví s názvem Craft Brewers Conference zanechala ČR silnou

Změny klimatu, výkyvy počasí a zejména nepředvídatelné srážky v posledních letech výrazně ovlivňují pěstování českého chmele. Řešení přináší nový projekt PRO CHMEL. Ten propojil experty z celého světa a za pomoci nejmodernějších technologií pomůže p…

Čeští pěstitelé chmele spolu s pivovary letos očekávají rekordní úrodu. Měla by přesáhnout hranici osm tisíc tun suchého chmele, což se v ČR naposledy sklidilo v roce 1996, kdy byla podstatně vyšší výměra chmelnic. Letos na tom má hlavní podíl počas…