Bohumil Hlavatý

Nikoliv mouka, ale lidi. To je nevětší problém českých pekařů, říká výkonný ředitel Svazu pekařů a cukrářů v ČR Bohumil Hlavatý. Podle něj náklady na mzdy tvoří největší položku při výrobě chleba. Uvědomuje si, že pokud mají pekaři pracovníky udržet…

Už víte, jaké druhy cukroví budete letos péct? Nebo si usnadníte práci a objednáte krabičky na zakázku? Podívejte se, jak to bude letos s cenami. Bude opět pečené nebo kupované cukroví kvůli některým potravinám dražší? A na kolik vás tento rok vyjde…

Ceny vánočního cukroví letos zůstanou téměř stejné jako loni. Lidé si za kupované cukroví připlatí nanejvýš jedno až dvě procenta, domácí pečení by naopak mohlo vyjít mírně levněji. Řekl to ředitel Svazu pekařů a cukrářů Bohumil Hlavatý. Výrazné změ…

Pekařské řemeslo patří k nejstarším, ale i k nejnáročnějším. Moderní technologie už zvládnou část práce, přesto se bez lidské ruky neobejdou. Zatímco se provozy modernizují, pekaři upozorňují, že nejvíc rostou náklady na zaměstnance a noví lidé do o…

Ceny vánočního cukroví letos zůstanou téměř stejné jako loni. Lidé si za kupované cukroví připlatí nanejvýš jedno až dvě procenta, […]

Ceny vánočního cukroví zůstanou letos téměř stejné. Cukráři ale narážejí na nedostatek brigádníků, který může ovlivnit vánoční výrobu.

Praha - Ceny vánočního cukroví letos zůstanou téměř stejné jako loni. Lidé si za kupované cukroví připlatí nanejvýš jedno až dvě procenta, domácí pečení by naopak mohlo vyjít mírně levněji. ČTK to...

Premiér Petr Fiala (ODS) i obchody ukazují na šéfa hnutí ANO Andreje Babiše, který místo aby zlevnil, rekordně vydělává na zdražujícím pečivu.

Zatímco některá odvětví totálně umrtvila, jiným koronavirová pandemie před pár lety výrazně pomohla. Týká se to třeba pekařiny. Lidé si uvědomili hodnotu pečiva.

V souvislosti s výpadkem elektrické energie, který 4. července zasáhl velkou část České republiky, Svaz pekařů a cukrářů v ČR informuje, The post Také čeští pekaři čelili blackoutu. Většinu výzev ustáli first appeared on Tojesenzace.cz .