Petr Menclík

Restauracemi se v úvodu roku prohnala vlna skokového zdražování způsobená zvýšením DPH. Navzdory klesající inflaci jsou březnové ceny v průměru o osm procent vyšší než před rokem. O kolik ale za posledních pět let zdražila běžná jídla, jako je svíčk…

Oborem gastro služeb se v úvodu roku prohnala vlna skokového zdražování způsobená změnami DPH. Březnové ceny v gastru jsou navzdory klesající inflaci v průměru o 8 % vyšší než před rokem. Přesto to neznamená, že by lidé na návštěvy gastro podniků za…

Navzdory klesající inflaci ceny v gastru soustavně stoupají. A s tím se mění i chování strávníků. Zatímco dříve si lidé dopřávali vydatné obědy, dnes si spíš dají něco zdravějšího. A šetří třeba u polévek.

Oborem gastro služeb se v úvodu roku prohnala vlna skokového zdražování způsobená změnami DPH. Březnové...

Navzdory klesající inflaci ceny v gastru soustavně stoupají. A s tím se mění i chování strávníků. Zatímco dříve si lidé dopřávali vydatné obědy, dnes si spíš dají něco zdravějšího. A šetří třeba u polévek.

Zatímco před pěti lety utratili lidé v restauraci za obědové menu okolo 154 korun, nyní to je 224 korun, tedy o 44 procent více. Ještě výrazněji se zvedly ceny samotných hlavních jídel nabízených okolo poledne. Vyplývá to z analýzy, kterou Finančním…

Doby, kdy o polední pauze stačilo vyrazit do restaurace s dvousetkorunou a ještě zbylo na kávu nebo zákusek, jsou pryč. Průměrná The post Za oběd v restauraci zaplatíte v průměru 224 korun. O 70 víc než před pěti lety first appeared on Tojesenzace.c…

12. dubna 2024 – Doby, kdy o polední pauze stačilo vyrazit do restaurace s dvousetkorunou a ještě zbylo na kávu nebo zákusek, jsou pryč. Průměrná obědová útrata v restauraci je nyní 224 … Continue reading Za oběd v restauraci zaplatíte v průměru 224…

Zákazníci kaváren nemají problém utratit stovku za kávu a sušenku, zatímco štamgasti v klasické hospodě jsou citliví na každé zdražení piva o korunu. Nárůst tržeb v loňském roce to potvrzuje. Nejlépe se dařilo kavárnám, zatímco rychlým občerstvením …

Kvůli zvýšení DPH na čepované pivo mají hospody před sebou těžký rok s bojem o zákazníky a tržby. I tak ale letos plánuje uzavřít provozovnu jen dvě procenta z nich. Vyplývá to z průzkumu Plzeňského Prazdroje, jehož výsledky největší tuzemský pivova…

Tržby restaurací, hospod, barů, bister nebo klubů sice vloni meziročně stouply o tři procenta, po započtení vlivu inflace byl ale pro velkou část podniků uplynulý rok spíše ztrátový. Hlavním poraženým jsou diskotéky a noční kluby. Vyplývá to z údajů…