Mirek Kalina

Nejlepší grilovaná kuřata, pravá italská porchetta, pastrami a kuřecí sendviče v podání předního českého šéfkuchaře a porotce prvních dvou řad úspěšné série MasterChef Mirka Kaliny.

Seriál Smysl pro tumor diváky zaujal. Pojďme si přiblížit postavy, kde se natáčelo, ale i to, jak vlastně název Smysl pro tumor vznikl.

Fichtner, Kalina, Raditsch. Tři velká jména české gastronomie v jednom exkluzivním večeru Marek &...

Přímým účastníkem velkého požáru, který zachvátil ve čtvrtek večer restauraci a penzion Angusfarm v Soběsukách, byl i známý šéfkuchař a porotce kulinářské soutěže Mirek Kalina, který se tam chystal na své páteční vaření, jež už se ale neodehrálo. Př…

Již potřetí se budou v MasterChefovi Česko připravovat bagety. Ta nejlepší se bude od středy prodávat v síti Bageterie Boulevard. Loni výzvu uvedl první vítěz Petr Březina, letos se ale jeho nástupkyně Pavlína Lubojatzky nepředstaví. Místo ní se uká…

I letos bude v rámci Mezinárodního filmového festivalu Praha – Febiofest předáno několik sošek Kristiána. Jednu z nich převezme na

Culinary Cinema je už pošesté součástí Febiofestu. V rámci 27. ročníku festivalu se o tři speciální menu postarají vyhlášení kuchaři Mirek Kalina, Tereza Jeřábková a Ondřej Koráb. rojekce filmů Puzzle, (R)evolucionářky v kuchyni a Čokoláda pana H. b…

V rámci Unexpected food festivalu v centru Chodov proběhl napínavý souboj třech špičkových kuchařů Mirka Kaliny, Marka Raditsche a Marka Fichtnera.

Konec března znamená pro šéfkuchaře a restauratéry jediné - udílení gastronomických Oscarů. Počet hvězd i ocenění Bib Gourmand se navzdory modlitbám a očekávání nezvýšil. Doporučení The Michelin Plate v podobě příboru však nově získaly tři pražské p…

Tři špičkoví šéfkuchaři, tři povinné suroviny. Tak vypadala startovní čára gastro souboje v rámci Unexpected food festivalu v obchodním centru Chodov. Který z mužů se nakonec radoval z vítězství? Gastronomický festival v jednom z nejpopulárnějších o…