Filip Teplý

Filip Teplý před deseti lety založil českou čokoládovnu, která zpracovává jen ty nejkvalitnější kakaové boby a třtinovou šťávu. Vyrábí z nich opravdovou čokoládu v nezaměnitelných obalech. A přidává různé, hodně netradiční chutě.

Meziroční nárůst ceny o desítky procent způsobuje, že tato sladkost se pro mnoho Čechů stává čím dál nedostupnější.

Cena za kilo zrnkové kávy v akci od začátku roku vyskočila skoro o třetinu, výrazně zdražilo i kakao a čokoláda. Do Vánoc se dá u čokolády podle odborníků čekat zdražení až o dalších 20 procent. Důvodem je hlavně letošní výrazné zdražování surovin.

Pokud design nedokáže odprezentovat kvalitu potraviny, může se stát, že i tu největší delikatesu na světě zákazníci jednoduše přehlédnou. Dnešní doba nekonečné nabídky proto přeje těm, kteří se nad tím, jak bude jejich výrobek vypadat zvenčí, zamýšl…

Důkladná prověrka před koupí společnosti je zásadním krokem, který pomáhá odhalit rizika. Tato analýza, nazývaná due diligence, se zaměřuje na finanční, právní a daňové aspekty. Kupující si tak vytvoří ucelenější přehled o majetku, dluzích, obchodní…

Filip Teplý se při tvorbě čokolády inspiroval u amerických Mayů. Boduje s ní nejen u zákazníků, ale i na prestižních mezinárodních soutěžích. Příspěvek Do Brna putují gastronomičtí Oscaři. Má je čokoládovna Ajala, která vyrábí po vzoru indiánů pochá…

[5 minut čtení] Hrdě vyrobeno v České republice. S tímto mottem nabízí výrobce pod značkou Ajala celou řadu čokolád, které mají různé chutě, ale jedno společné – výběrové kakaové boby, třtinovou šťávu a vysokou kvalitu. Kdo se zajímá o kvalitní čoko…

Výběrová čokoláda od brněnské čokoládovny Ajala se chuťově řadí mezi světovou špičku. To dokazuje i několik ocenění z mezinárodních soutěží. Důvodů, proč je výběrová čokoláda tou správnou volbou, je však mnohem víc. Jejím nákupem oproti té běžné při…

Výběrová čokoláda od brněnské čokoládovny Ajala se chuťově řadí mezi světovou špičku. To dokazuje i několik ocenění z mezinárodních soutěží.

Vsadil na kvalitní suroviny a ruční výrobu. Inspiroval se u indiánů i první republikou. Své výrobky dnes prodává po celé Evropě. V roce 2018 jeho čokoláda získala stříbrnou medaili v soutěži International Chocolate Award. O své čokoládové zkušenosti…