  před hodinou Tradiční český recept, který znaly už naše babičky: Nejsnazší uzená polévka s kroupami zahřeje i nasytí Hustá, voňavá a poctivě lahodná. Uzená polévka s kroupami patří mezi klasiku, kterou oceníte zejména v chladných dnech. Zahřeje hned po první lžíci a navodí pocit domácí pohody. Nabízí plnou chuť, jednoduchý postup a návrat ke kuchyni, která si vystačí s málem, ale přesto zasytí i chutná.  před hodinouJak chutná a jak se jí physalis, karambola, jackfruit a cherimoya Zdá se, že letos Češi objevují nové vánoční chutě. Podle dat společnosti Titbit například prodeje Physalisu během letošních svátků vzrostou asi o 30 % oproti loňsku. Jaké další exotické plody nebudou chybět na svátečních stolech, a jak vlastně chutnají?  před 2 hodinami5 bleskových večeří plných bílkovin, které změní váš večerní jídelníček. Objevte 5 rychlých a zdravých večeří s vysokým obsahem bílkovin a živin. Snadné recepty pro 4 osoby, které podpoří vaši energii a zdravý životní styl.  před 3 hodinamiTrhané vepřové s houbami Trhané vepřové je vždycky dobrá volba! My si ale tentokrát připravíme trhané vepřové s houbami a uvidíte, že společně s lehce netradiční marinádou to bude naprostá špička. Sama bych nevěřila, jak může být tento upgrade trhaného vepřového skvělý. Trhané vepřové s houbami rozhodně stojí za hřích. The post Trhané vepřové s houbami appeared first on Blog Kuchti.me - s chutí a humorem .  před 11 hodinamiVánoční POP-UP ve studiu se letos opět koná, oplatky se pečou. A možná přijde i panettone. Vznikla nám tu hezká tradice, před Vánoci se potkat v našem výukovém studiu a výjimečně nic nevyučovat, ale (s)prostě se […]  před 3 hodinamiPříbor přivítal McDonald's. Historické město láká na moderní gastronomii Praha 17. prosince 2025 (PROTEXT) - Příbor, rodné město slavného psychoanalytika Sigmunda Freuda, se dočkal svého prvního Mekáče. Nová restaurace na Jičínské ulici přináší nejen legendární produkty, ale také moderní design, komfortní prostředí a širokou škálu služeb. Provozovatel Jan Ostrý tak rozšiřuje své portfolio v regionu. První McDonald's v Příboře a celkově 136. restaurace v Česku otevřela své dveře a stala se tak další zastávkou úspěšného franšízanta Jana Ostrého , rodáka z nedaleké Kop…  před 11 hodinamiOříškové sušenky s čokoládovou ganache Taky jste dostávali doma vyhubováno, že ujídáte cukroví před Štědrým dnem? Ještěže můžu hubovat maximálně sebe sama, protože tohle cukroví možná do Vánoc nevydrží. Chodím je užírat každý den a nemůžu si pomoct :-). Málo sladké, křehoučké ořechové těsto a čokoláda, no prostě mňam. Do […]  před 11 hodinamiPaella s kuřecím masem a chorizem Díky spolupráci se španělskými delikatesy eDelikatesy.cz vám přináším tenhle recept na paellu s kuřecím masem a chorizem. Jestli jste paellu ještě doma nedělali, a máte...  před 9 hodinamiUltra křupavé tofu nejen z trouby Postup: 1. Nejprve vylisujte tofu. TIP: Pokud nemáte lis na tofu, obalte tofu kuchyňskou (čerstvě vypranou a čistou látkovou utěrkou, která není zatížená aviváží ani voňavým pracím práškem, anebo papírovou) a zatěžkejte rovnoměrně tofu miskou/miskami, a nechte ideálně 6-12 hodin odstát, dokud se nezbavíte přebytečné vody, která při fritování v oleji bude prskat (a může vás fakt nehezky popálit), …  před 11 hodinamiBreskvice Breskvice, jak název napovídá, je cukroví podobné broskvím, které pochází z území bývalé Jugoslávie. Takže se s nimi můžete setkat jak v Chorvatsku, tak i v Srbsku nebo třeba i ve Slovinsku. A ve všech zemích, nehledě na jejich náboženské vyznání, se pečou při příležitosti velkých důležitých svátků, jako jsou například Velikonoce, nebo právě blížící se Vánoce.  před 13 hodinamiSeitan Po delší době zase fotka bezmasé večeře. Dnes seitan. Seitan je výborným a rychlým zdrojem rostlinné bílkoviny, pro celiaky však pokrmen naprosto nevhodným (více o této bílkovině na konci článku). Používáte seitan? A jak ho připravujete? Vyrábíte si svůj nebo kupujete sušený či nakládaný? K rýži a přípravě „Číny“ stačí 1 kg mouky (á 13 […]  před 11 hodinamiKoření: Jedlé dárky a suvenýry ze zahraniční dovolené Báječný suvenýr i dárek blízkým: Koření z dovolené. • Dárky, které nepodléhají módě a vyhovují každému vkusu. • Voňavá vzpomínka na místo letního pobytu. • Koření doma nedostupné. • Koření […] The post Koření: Jedlé dárky a suvenýry ze zahraniční dovolené first appeared on MAKOVÁ PANENKA .  před hodinouKaramelový dort a dort se slaným karamelem – recept Karamelový dort je sladký a chutný dort, který si oblíbilo mnoho milovníků dezertů. Kombinace jemného podmáslí, krémové karamelové polevy a křupavých karamelových kousků dělá z tohoto dortu potěšení pro smysly. Dort s karamelovým krémem je klasický dezert, který je známý již po několik generací a stále je oblíbenou volbou pro zvláštní příležitosti. Když se podává […]  před 10 hodinamiSlow Food je součást našich životů. Už dlouho. Hanka Zemanová seznámila českou veřejnost jako jedna z prvních aktivistek s principy bio potravin a šetrného vaření v rytmu roku. Je autorkou mnoha bestsellerů o zdravém vaření, biopotravinách a životě […] The post Slow Food je součást našich životů. Už dlouho. first appeared on Slow Food Prague .  před 8 hodinamiZdravotní rizika diety s nízkým obsahem soli a jak s ní správně zacházet Příliš nízký příjem soli může narušit rovnováhu organismu. Článek vysvětluje roli soli podle TČM i moderní medicíny. The post Zdravotní rizika diety s nízkým obsahem soli a jak s ní správně zacházet appeared first on Epoch Times ČR .  před 9 hodinamiKombuchová historie 2: omyl s názvem kombucha V předchozím historickém výletu jsme se podívali na to, jak Gustav Lindau ňoupal želatinovou placičku v roce 1913 a ujasnili jsme si, že nic jako Medusomyces gisevii neexistuje. Pokračujme ale ve stopování čajovo-octové kultury, v čemž mě silně inspirovala dva roky stará a výborná rešerše Uwe Spiekermanna, který prohledával dobový rakouský a německý tisk a... View Article The post Kombuchová hist…  před 3 hodinami před 11 hodinamiTypické momenty Vánoc, bez kterých si je neumíme představit. Jaké jsou neměnné okamžiky českých svátků? Každý rok slibujeme, že letos to vezmeme s klidem, bez spěchu a bez zbytečného cukroví. A každý rok dopadneme stejně...  před 13 hodinamiHrnce do gastronomie – jak vybrat ty nejlepší pro váš byznys? Hrnce jsou jedním z nejdůležitějších pracovních nástrojů v každé gastronomické provozovně, takže se jedná o investici, na které se rozhodně nevyplatí šetřit.  před 9 hodinamiAdaptogeny jsou v předprodeji. Tenhle podzim, je ultra plodný, jabloně plodí, švestek spoustu. Všude zelenina, dýně a dosušuji semínka ještě všech možných květin. Po dvou letech je venku tahle novinka! V listopadu vychází a nyní už jsme spustili předprodej! Na více než 450 stranách rozdělených do 12 kapitol ve formátu formátu 160/240mm se mimo jiné čtenáři dozví: principy působení adaptogenů na tělo i mysl, přehled tradičních … |
 před 31 minutamiKapří filety podle pánů z Rožmberka – slavnostní ryba pečená na slanině, medu a bylinkách Kapr podle pánů z Rožmberka je lahůdka české gastronomie let minulých. Tento jemně opečený kapr s cibulí, slaninou a medovou omáčkou spolu tvoří slavnostní jídlo, které se hodí na sváteční stůl. A byť vám tato sladko-slaná kombinace na první pohled nesedí, nelekejte se. Opravdu stojí za to!  před hodinouBramborový salát podle Pavla Berkyho: Rozbouchnuté brambory a domácí majonéza z něj dělají opravdový skvost Hledáte recept na naprosto výjimečný bramborový salát? Zkuste ten z pečených brambor s medovo-jogurtovou majonézou od úspěšného kuchaře Pavla Berkyho. Stačí malý twist a z obyčejného salátu je rázem neodolatelná pochoutka.  před 31 minutamiJeště to stihnete: Jak udělat dokonalý domácí vaječňák s tuzemákem Vyzkoušejte recept na silný, přitom velmi jemný domácí vaječný likér. Hotový je za chvilku a je rozhodně lepší než ten kupovaný. Zkuste recept krok za krokem.  před 2 hodinamiAni letos nemůže chybět. Pět nejlepších bramborových salátů podle českých šéfkuchařů Štědrovečerní večeře se neobejde bez dobrého bramborového salátu. Každá rodina má svůj osvědčený recept. My vám přinášíme pět variací salátů podle našich nejlepších šéfkuchařů. Třeba vás inspirují. Případně se s námi podělte v anketě, co dáváte do bramborového salátu vy.  před 3 hodinami před 11 hodinamiKořenicí směs Everything But the Bagel Objevte kouzlo slavné americké kořenicí směsi, kterou si můžete snadno připravit i doma. Čisté složení, skvělá chuť, široké využití.  před 3 hodinamiVánoční minikvíz 2025 s Jakvkuchyni.cz Nenechte si ujít mini soutěžní kvíz o ceny s Jakvkuchyni.cz! Stačí odpovědět na 3 jednoduché otázky a za správné odpovědi jste ve hře o skvělé ceny. Jak se zapojit do vánočního mini kvízu s Jakvkuchyni.cz? Příspěvek Vánoční minikvíz 2025 s Jakvkuchyni.cz pochází z Jak v kuchyni  před 11 hodinamiKUBArancini Ne každý fandí kroupům, ale přišla jsem na to, jak nezradit tradici, ale nabídnout rodině a přátelům něco malinko poutavějšího a snad i chuťově zajímavějšího, než starou známou (a často zatracovanou) klasiku. Vývar, sýry a bylinky vylepší všechno, nemluvě o smažení :-D. Postup Sušené houby a rýže Hrst sušených hub namočte do 400 ml vroucí […]  před 3 hodinamiV únoru se v Bořeticích sejdou nejlepší Frankovky světa Ojedinělou akci pořádá VOC Modré hory v polovině února příštího roku. Zcela poprvé se uskuteční mezinárodní soutěž určená pouze pro vína z odrůdy Frankovka a to v moravských Bořeticích. Přinášíme vám podrobnosti o soutěži i doprovodném programu, v e-shopu pořadatele si pak již nyní můžete předobjednat vstupenky na degustaci, která bude jistě zajímavým vánočním dárkem pro zapálené vínomilce.  před 11 hodinamiS kropidlákem na věčné časy aneb jak na výrobu sečuánské fermentované chilli pasty Je tomu skoro deset let, co jsem propadla... Skoro deset let, co jsem propadla králičí norou do světa sečuánské kuchyně. První rok, dva bylo okouzlení intenzivní zhruba jako u standardní zamilovanosti, byla jsem schopná - ne bez následků - konzumovat něco se sečuánským twistem klidně denně. Jako žádná zamilovanost, ani tahle nevydržela v původní intenzitě, naopak jako málo vztahů se proměnila v l…  před 11 hodinamiPátek třináctého a třináctý ročník Festivalu minipivovarů na Pražském hradě - (pivní slavnosti) Známá balada K.J.Erbena praví: pátek nešťastný je den, nechoď dceruško k vodě ven. Poslechli jsme klasika a nešli k vodě, ale na pivo, na festival, ...  před 10 hodinamiLinecké věnečky s brusinkami Dnešní verze #tisicpodoblineckeho je na chuť o dost svěžejší než klasika, v těstě totiž najdete brusinky a navrch potom polevu s citrónovou šťávou a pomerančovou kůrou. Příjemná změna, doporučuju vyzkoušet. 1 dávka těsto 300g hladké mouky hrst sušených brusinek 200g změklého másla 100g moučkového cukru 1 vejce poleva 100g moučkového cukru 2 lžíce citronové šťávy kůra z poloviny pomeranče cukrové …  před 10 minutamiZbojnické rohlíky se slaninou a sýrem: Domácí pečivo, které vyřeší každou hladovou večeři i rychlou svačinu Když nevíte, co rychle připravit k večeři nebo ke svačině? Pak vyzkoušejte tyto zbojnické rohlíky. Můžete na ně dát cokoliv.  před 2 hodinamiSváteční pečená baby krůta na pomerančích brusinkách a rozmarýnu Tato pečená baby krůta je dokonalým středobodem sváteční tabule. Spojuje jemné maso s citrusovou svěžestí pomeranče a cit Jak zabránit rychlému hnědnutí banánů pomocí jednoduchého domácího triku Banány patří mezi ovoce, které doma dozrává rychleji, než bychom si často přáli. Koupíte je krásně žluté a během pár dnů  před 4 hodinamiNejlepší koláče na světě: V žebříčku se umístila i Česká republika. Například Pardubický perník Populární portál Taste Atlas zveřejnil aktualizovaný žebříček 100 nejlepších koláčů z celého světa. Jak uvádí, žebříček byl sestaven na základě hodnocení cestovatelů, kteří tyto lahůdky […] Celý článek  před 10 hodinami před 2 hodinamiRecept: Kouzelný vánoční dort Kouzelný vánoční dort má sametově vláčný korpus, rubínovou barvu a je ozdobený lahodným krémem. Skvěle se hodí na vánoční svátky pro celou rodinu. The post Recept: Kouzelný vánoční dort appeared first on Ochutnej Ořech .  před 11 hodinamiŠtolové kuličky Štola je jedním z nejoblíbenějších receptů, které podle nás na Vánoce pečete, proč si tedy nepřipravit tuto novou variantu ve formě kuliček, které budete hotové během chvilky? Tyto kuličky vznikly, když jsem přemýšlela, jaké cukroví ještě letos připravím. Chtěla jsem něco rychlého, nenáročného a samozřejmě dobrého. V lednici jsem měla zbytek tvarohu a v tu chvíli mě […] Článek ŠTOLOVÉ KULIČKY se … |
Píše se o |
Noviny
Sépie
Černé
Konzole
Modré
Přihlásit
Založit účet
Souhrn
Z domova
Bulvár
Tech
Ze světa
Ekonomika
Sport
Lifestyle
Kultura
Ostatní